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Die Sonne lacht und die Vögel zwitschern, das heißt: der Grill muss raus! Echte BBQ-Fans lieben am Frühling nur eines, den Duft von gegrilltem Fleisch. Also ran an Steak, Pulled Pork und Burger und laden Sie Ihre besten Freunde zum Angrillen ein! Ob Fleischliebhaber oder Veggie-Fan, ob herzhaft und deftig oder leicht und fruchtig, die besten Rezepte für den Frühlingsgrillgenuss finden Sie in diesem Buch. Für die richtige Würze sorgen Marinaden, Rubs & Dips. Und natürlich dürfen frische Salate und leckere Beilagen wie herzhaftes Zupfbrot, krosses Käsebaguette und knusprige Kartoffel-Wedges nicht fehlen.
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