Andere Kunden interessierten sich auch für
![Erfolgsfaktoren im B2B-E-Commerce]( "Erfolgsfaktoren im B2B-E-Commerce")
Erfolgsfaktoren im B2B-E-Commerce55,90 €![Nachhaltiges Personalmanagement in der österreichischen Beherbergungsindustrie]( "Nachhaltiges Personalmanagement in der österreichischen Beherbergungsindustrie")
Nachhaltiges Personalmanagement in der österreichischen Beherbergungsindustrie47,95 €![Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens]( "Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens")
Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens27,95 €![Senkung der Gesamtkosten der Küche eines Seniorenheimes. Entwurf einer neuen Verpflegungsorganisation mit Berechnung des Personalbedarfs]( "Senkung der Gesamtkosten der Küche eines Seniorenheimes. Entwurf einer neuen Verpflegungsorganisation mit Berechnung des Personalbedarfs")
Senkung der Gesamtkosten der Küche eines Seniorenheimes. Entwurf einer neuen Verpflegungsorganisation mit Berechnung des Personalbedarfs47,95 €![Die Auswirkungen des Clean Development Mechanism auf die österreichischen Kyoto-Ziele]( "Die Auswirkungen des Clean Development Mechanism auf die österreichischen Kyoto-Ziele")
Die Auswirkungen des Clean Development Mechanism auf die österreichischen Kyoto-Ziele39,99 €![Finanzielles Risikomanagement in österreichischen Industrieunternehmen. Das Verhältnis zwischen Theorie und Praxis]( "Finanzielles Risikomanagement in österreichischen Industrieunternehmen. Das Verhältnis zwischen Theorie und Praxis")
Finanzielles Risikomanagement in österreichischen Industrieunternehmen. Das Verhältnis zwischen Theorie und Praxis47,95 €![Reduzierung von Lebensmittelabfällen als Chance für ein nachhaltigeres Gaststättengewerbe. Eine Darstellung der Nachhaltigkeit]( "Reduzierung von Lebensmittelabfällen als Chance für ein nachhaltigeres Gaststättengewerbe. Eine Darstellung der Nachhaltigkeit")
Reduzierung von Lebensmittelabfällen als Chance für ein nachhaltigeres Gaststättengewerbe. Eine Darstellung der Nachhaltigkeit18,95 €
Masterarbeit aus dem Jahr 2019 im Fachbereich BWL - Unternehmensführung, Management, Organisation, Note: 2, FHWien der WKW, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit untersucht, welchen Stellenwert Intrapreneurship in der österreichischen Gemeinschaftsgastronomie hat. Ziel dieser Arbeit ist es, auf Basis einer theoretischen Betrachtung in Verbindung mit einer empirischen Untersuchung die Frage zu klären, welche Chancen sich durch Intrapreneurship ergeben und welche Rolle Intrapreneurship in der österreichischen Gemeinschaftsgastronomie spielt.Die Gemeinschaftsgastronomie in Österreich setzt sich aus einer Vielzahl unterschiedlicher Unternehmen und deren Konzepte zusammen. Betriebs-Gastronomie, Gemeinschafts-Gastronomie, auch Betriebs-Verpflegung oder Business-Catering, werden in der Praxis als Synonyme verwendet und bezeichnen die gastronomische Versorgung, insbesondere mit Mittagessen, von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und Gästen in einer Gaststätte privater oder öffentlicher Betriebe.Der wissenschaftliche Nutzen der Arbeit liegt in der Gewinnung neuer Erkenntnisse für die österreichische Gemeinschaftsgastronomie. Der praktische Nutzen dieser Arbeit ist ein daraus resultierender Orientierungsansatz und eine Ableitung von Empfehlungen für das Management von österreichischen Gemeinschaftsgastronomie-Unternehmen hinsichtlich der Relevanz von Intrapreneurship und der Besonderheit dieses Phänomens.