Hedwig M. Stuber

Gebundenes Buch

Ich helf dir backen

400 Rezepte, die garantiert gelingen!. Retro-Ausgabe

Beschreibung

Die Retro-Ausgabe der »Back-Stuber«: 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen, nationale und internationale Kreationen, süß und pikant. Alle Rezepte vielfach erprobt mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos sowie Empfehlungen für glutenfreie Varianten. Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren.

Autor

Hedwig Maria Stuber steht für rund 60 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch »Ich helf Dir kochen« ist Kult! Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. So ist »die Stuber« das Markenkochbuch, das immer mit der Zeit geht - ein ewig junger Klassiker. Dazu gibt es das umfassende Grundbackbuch: die große Rezeptsammlung für zeitgemäßes und kreatives Backen. Welches Rezept auch immer man sucht: In diesen Büchern findet man es - und es gelingt garantiert.

Produktdetails

• BLV Hedwig Maria Stuber
• Verlag: BLV Buchverlag
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-8354-1800-4
• Seitenzahl: 280
• Erscheinungstermin: 8. Januar 2018
• Deutsch
• Abmessung: 248mm x 190mm x 21mm
• Gewicht: 989g
• ISBN-13: 9783835418004
• ISBN-10: 3835418009
• Artikelnr.: 50009603