Histamin-Irrtum - Das Kochbuch

Histamin-Irrtum - Das Kochbuch

Lecker und gesund essen bei histaminbedingten Beschwerden

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Erscheint vorauss. 26. November 2025
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Mit "Histamin-Irrtum - Das Kochbuch" legen die Autoren des Bestsellers "Der Histamin-Irrtum" ihr Kochbuch mit 50 Rezepten für ein genussvolles Leben und das passende Essen bei Histaminungleichgewicht vor. Histaminintoleranz - das ist häufig die letzte Erklärung von Ärzten oder Heilpraktikern, wenn alle Untersuchungen und Behandlungsansätze wirkungslos bleiben und diffuse Beschwerden wie Reizdarm, Krämpfe, Verdauungsprobleme oder Sodbrennen einfach nicht nachlassen. Es werden dann Antihistaminika oder Nahrungsergänzungen sowie eine erhebliche Einschränkung der Ernährung verordnet und w...