Getreide-Zubereitungen

Zeitgemäß, schmackhaft und bekömmlich. Rezepte

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

10 Porträts der Getreidearten sowie Amaranth, Buchweizen, Quinoa und Wildreis und Schnellkochgetreide Mit Rezepten für Müsli, Breie, Suppen, Soßen, Getreide mit Gemüse, Pizza, überbackene Speisen, Dessert, Getreidesalate, Getränke

Produktdetails

• Verlag: Arbeitskreis für Ernährungsforschung
• 4., überarb. Aufl.
• Seitenzahl: 112
• Deutsch
• Abmessung: 210mm
• Gewicht: 147g
• ISBN-13: 9783922290179
• ISBN-10: 3922290175
• Artikelnr.: 22622430

Autorenporträt

Der Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der eine gesunde Ernährung auf anthroposophischer Grundlage weiterentwickeln und fördern möchte. Unsere heutige Zeit mit vielfältigem Angebot an Lebensmitteln unterschiedlichster Qualität verlangt Orientierungshilfen, um zu einer individuellen Ernährung zu finden, die auch umwelt- und sozialverträglich ist.