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Le conoscenze sulle specie di frutta locali nella regione dell'Estremo Nord sono scarse. Lo studio sull'"Estensione delle catene locali di frutta commestibile nella regione dell'Estremo Nord del Camerun" mira a fornire dati di base sulle catene locali di frutta. Si concentra su quattro specie: Balanites aegyptiaca, Adansonia digitata, Ziziphus mauritiana, Tamarindus indica. 463 persone sono state intervistate in 8 località della regione, ovvero: Maroua, Méri, Mindif, Kaélé, Yagoua, Maga, Mokolo e Rhumsiki. Lo studio stima il raccolto annuale delle quattro specie di frutta in oltre 1.123,4 tonnellate, di cui l'85,07% viene commercializzato e il 14,93% ritirato dal circuito dai raccoglitori per autoconsumo o per degrado. Lo studio mostra anche che il consumo di frutta locale rappresenta più del 40% del consumo complessivo di frutta nelle famiglie. È piuttosto elevato tra i bambini, con una media di 8,5 kg/persona/anno. Ciò dimostra l'importanza della frutta locale nella lotta all'insicurezza alimentare.