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Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, auf jeglichen Genuss verzichten zu müssen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen lassen sich viele süße Gerichte und Snacks zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch zucker- und kalorienarm sind. In ihrem neuen Buch zeigt Sophia, wie sie sich ihren Start in den Tag mit einem schmackhaften Frühstück "versüßt", mit welchen Leckereien sie den kleinen Hunger zwischendurch besiegt und was sie…mehr

Produktbeschreibung
Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, auf jeglichen Genuss verzichten zu müssen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen lassen sich viele süße Gerichte und Snacks zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch zucker- und kalorienarm sind. In ihrem neuen Buch zeigt Sophia, wie sie sich ihren Start in den Tag mit einem schmackhaften Frühstück "versüßt", mit welchen Leckereien sie den kleinen Hunger zwischendurch besiegt und was sie zum Kaffee serviert. Dabei verzichtet sie vollständig auf raffinierten Zucker, Weizen und Butter. Stattdessen werden viele frische Zutaten, Vollkornmehle aus Dinkel oder Roggen, glutenfreie und kohlenhydratarme Mehle wie Mandel- oder Süßlupinenmehl sowie alternative Süßungsmittel wie Kokosblütenzucker, Stevia oder Ahornsirup und - bei einem Fitnessstar wie Sophia darf diese nicht fehlen -eine Extraportion Eiweiß in Form von Wheyprotein, veganem Protein aus Reis oder Soja und Milchprodukten verwendet. Selbst mit Zucchini und Süßkartoffeln zaubert Sophia leckere Kuchen und Süßigkeiten. Zu Beginn des Buches klärt sie über Alternativen zu Weißmehl und Zucker auf und verrät ihre Tipps und Tricks, wie Teig fluffiger wird oder Ei ersetzt werden kann. So kommen auch Vegetarier und Veganer nicht zu kurz.

Dieses farbig bebilderte Kochbuch enthält 60 Rezepte - von Waffeln und Pancakes über Kuchen und Torten bis Cupcakes, Energy Balls, Pudding und Nicecream - für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen.
Empfehlung der bücher.de Redaktion

Fitness Sweets, Sophia Thiel

Eine der derzeit bekanntesten Fitness-Queens in Deutschland ist die 22-jährige Blondine Sophia Thiel. Im Jahr 2012 beschloss die einst pummelige Sophie Thiel ihr Leben umzukrempeln und entwickelte ihr eigenes Abnehmprogramm. Mit den Bausteinen Fitness und Ernährung hat sie in zwei Jahren ihren Körper in Höchstform gebracht. All ihre Erfahrungen aus dieser Zeit teilte Sophia Thiel mit ihren Mitmenschen über diverse Social Media Kanäle. So befinden sich unzählige Videos von ihr mit effektiven Trainingsmethoden, Workouts für einen stählernen Bauch oder einen knackigen Po sowie viele Rezepte für eine gesunde, eiweißreiche Fitnessernährung im Netz. Mit mehr als 720.000 Abonnenten ist Sophia Thiel die erfolgreichste deutsche Fitness YouTuberin. Ihre bemerkenswerte Body-Verwandlung ist Vorbild für viele junge Frauen. Für die neuen Folgen der TV-Abnehmshow „The Biggest Loser“ wurde Sophia Thiel als Web-Coach engagiert, was dem Fitness-Modell über das Internet hinaus Bekanntheit verschafft haben dürfte.

Süße Rezepte vom Fitnesscoach

Ende 2016 erschien mit „Einfach schlank und fit“ das erste Kochbuch von Sophia Thiel mit 120 Rezepten, die neben regelmäßigem Training einen großen Beitrag zur Traumfigur leisten. Nun erscheint mit Fitness Sweets die Ergänzung zu ihrem bisherigen Kochbuch. Für alle, die gerne süße Speisen zu sich nehmen oder naschen, bieten diese sechzig Rezepte von Sophia Thiel eine leckere Alternative, die nicht als Hüftgold in Erinnerung bleiben. Ohne die Verwendung von raffiniertem Zucker und ohne Weizen zaubert Sophia Thiel Süßigkeiten die schmecken und das Verlangen des Körpers nach Süßem stillen. So entstehen Kuchen, Torten und Pudding, die keine Sünden sind, sondern Fitness Sweets. Naschen ohne Reue mit Sophia Thiel!
Autorenporträt
Als Kind hatte Sophia Thiel mit Übergewicht zu kämpfen. Mit 16 wog sie 80 Kilo. 2012 war das Jahr, in dem sich alles änderte: Sie startete mit einem intensiven Training und stellte ihre Ernährung um. Ein Freund nahm sie mit ins Fitnessstudio und das Krafttraining machte ihr Spaß ¿ so sehr, dass sie 30 Kilo abnahm. Nach ihrem Abitur entschloss sich Sophia dazu, an einem Bodybuilding-Wettkampf teilzunehmen, um sich mit anderen zu messen. Dabei lernte sie ihren heutigen Coach Ercan Demir kennen, der sie auf ihre Wettkämpfe vorbereitet. Die 21-jährige Bodybuilderin tritt in der Bikiniklasse an und errang 2014 den dritten Platz bei den Internationalen Süddeutschen Meisterschaften. Bei Facebook hat sie über eine Million Fans. 2016 erschien ihr erstes Kochbuch Einfach schlank und fit im riva Verlag.