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Die Forscher waren daran interessiert, die Faktoren zu untersuchen, die sich auf die Leistung und die Produktion von Wiederkäuern auswirken, um Formeln zu entwickeln, die den Bedürfnissen dieser Tiere entsprechen, um das Wachstum zu beschleunigen und die Produktion zu steigern, wobei die Beschaffenheit des Verdauungssystems dieser Tiere berücksichtigt wird, Die Grundlagen und Regeln für das neue Proteinsystem wurden festgelegt, um zwischen dem Bedarf der Mikroorganismen an abbaubarem Stickstoff im Pansen (RDN) und dem Bedarf des Wirtstieres an nicht abbaubarem Stickstoff im Pansen (UDN) zu unterscheiden, um den maximalen Nutzen aus dem Futter zu ziehen und die beste Produktionseffizienz zu erreichen.RDN ist die Futterkomponente, die für die Verwendung von minderwertigem Grobfutter ausgewählt wurde, was eine erhöhte Aufnahme von Grobfutter und den Nährstofffluss zum Dünndarm fördert und die Pansenmikroben mit NH3, Aminosäuren und Peptiden versorgt. Daher führt der Mangel an RDN zueinem Rückgang der Wiederkäuerleistung, während die Erhöhung des RDN-Gehalts im Futter zu einer Steigerung der Futterverwertung (FCR) und der durchschnittlichen Tageszunahme (ADG) führt. Mehrere Studien haben bestätigt, dass der Zusatz von UDN zu den Futtermitteln die Trockenmasseaufnahme (DMI), die ADG und die FCR erhöht.