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El libro describe los resultados de estudios a largo plazo sobre el efecto de la alimentación natural en la productividad de los estériles durante la cría en estanques y la alimentación artificial en la productividad de los estériles durante la cría en jaulas establecidas en el río Volga en la cuarta zona de cría de peces de la Federación de Rusia. Se estudió la dinámica del peso vivo, la ganancia media diaria, la tasa de supervivencia y la calidad de la producción de peces en la cría de estériles en diferentes condiciones. Se determinan los gastos y el costo de los alimentos artificiales por unidad de aumento de peso del estéril. Se da una justificación económica del uso de forraje mixto artificial durante el cultivo de esteroles. Se describe una nueva tecnología para la cría de esteroles en jaulas que reduce el período de cría de 4 a 2 años. Al mismo tiempo, la seguridad de los peces jóvenes aumenta en un 4-5% y el rendimiento de la producción de peces de una unidad de superficie de la masa de agua aumenta hasta 45 kg/m2. El libro está dirigido a especialistas, científicos y estudiantes de especialidades agrícolas.