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Wie ernährt man sich gesund und nachhaltig - und so, dass es schmeckt? Ist gesund immer auch gleichzeitig nachhaltig? Ist "bio" immer besser - oder sollte man eher auf "regional" achten? Was ist mit vegan - wäre das gesünder? Oder nachhaltiger? Nachhaltig und gesund? Sprengt das nicht mein Budget? Bedeutet das nicht ganz viel Aufwand für den Alltag?Gesund, günstig und nachhaltig zu essen ist einfacher, als wir glauben. Die bekannte Ernährungsexpertin Sasha Walleczek, die schon zahlreichen Menschen zum Wunschgewicht verholfen hat, bringt Entspannung in den täglichen Essensfahrplan und gibt…mehr

Produktbeschreibung
Wie ernährt man sich gesund und nachhaltig - und so, dass es schmeckt? Ist gesund immer auch gleichzeitig nachhaltig? Ist "bio" immer besser - oder sollte man eher auf "regional" achten? Was ist mit vegan - wäre das gesünder? Oder nachhaltiger? Nachhaltig und gesund? Sprengt das nicht mein Budget? Bedeutet das nicht ganz viel Aufwand für den Alltag?Gesund, günstig und nachhaltig zu essen ist einfacher, als wir glauben. Die bekannte Ernährungsexpertin Sasha Walleczek, die schon zahlreichen Menschen zum Wunschgewicht verholfen hat, bringt Entspannung in den täglichen Essensfahrplan und gibt hilfreiche Informationen für den nachhaltigen Einkauf ohne schlechtes Gewissen. "einfach besser essen" überzeugt mit zahlreichen, praxisnahen Tipps, Informationen sowie über 50 Rezepten für die leistbare Küche an jedem Tag.
Autorenporträt
Walleczek, Sasha§Sasha Walleczek ist die wohl bekannteste Ernährungsberaterin Österreichs. Die gebürtige Tirolerin ist diplomierte Ernahrungstherapeutin und studierte Betriebswirtschaft an der WU Wien.Bekannt wurde sie durch über 80 Hauptabendsendungen im österreichischen Fernsehen. Sie ist preisgekrönte Bestsellerautorin von fünf Büchern (insgesamt mehr als 300.000 verkaufte Exemplare) über gesunde Ernährung mit Fokus auf Abnehmen. Eines ihrer Hörbücher erreichte sogar "Goldstatus".