Perrine Aussedat

Die Darstellung des Familienessens bei übergewichtigen Kindern

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Ziel unserer Studie ist es, die Wahrnehmung des Familienessens bei übergewichtigen Kindern im Alter von 6 bis 10 Jahren zu untersuchen. Wir gehen davon aus, dass sich das übergewichtige Kind das Familienessen als bevorzugtes Mittel vorstellt, um die Familienmitglieder zusammenzubringen; dass für das Kind das Essen den Ausdruck von Emotionen ersetzt; und schließlich, dass es sich das Familienessen als Verpflichtung vorstellt, sich an Diätvorschriften zu halten. Wir empfingen 12 übergewichtige Kinder mit einem oder beiden Elternteilen. Die Kinder kamen aus allen sozialen Schichten und wurden vierteljährlich im Krankenhaus auf ihre Fettleibigkeit hin untersucht. Die Studie besteht aus einem halbdirektiven Interview mit den Eltern, der Präsentation von CAT- und FAT-Bögen. Die Kinder wurden außerdem gebeten, sich selbst so zu zeichnen, wie sie sich selbst sehen, und eine Familienmahlzeit zu zeichnen.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Unser Wissen
• Seitenzahl: 100
• Erscheinungstermin: 5. Mai 2023
• Deutsch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 167g
• ISBN-13: 9786205974667
• ISBN-10: 6205974665
• Artikelnr.: 67891889

Autorenporträt

Perrine Aussedat é uma psicóloga formada pela Ecole des Psychologues Praticiens de Paris. Trabalhou com crianças obesas no Hospital Armand Trousseau (Paris) e com adultos que sofrem de perturbações alimentares na associação ENDAT. Actualmente, trabalha como psicóloga privada em Paris.