Die 28-Tage-Power-Nährstoffkur

Top-Immunsystem und volle Energie // Mit den wichtigsten Vitaminen, Mineral- und Pflanzenstoffen - ganz ohne Pillen

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Nährstoffe - die unsichtbaren Helden für unsere Gesundheit. Dummerweise ist es heutzutage fast unmöglich, sich allein übers Essen mit diesen lebensnotwendigen Powerpaketen zu versorgen, selbst wenn man sich gesund ernährt. Zivilisationskrankheiten, Infektanfälligkeit, Erschöpfung, Heißhunger und eine beschleunigte Alterung sind die Folge. Doch Ernährungs-Doc Matthias Riedl liefert mit seiner Nährstoff-Intensiv-Kur die Lösung: 28 Tage lang kommt nur auf den Teller, was wirklich nährt. 3 passgenaue Rezepte täglich garantieren die beste Versorgung mit den Supersubstanzen. Leckere Sna...

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Bewertung von SimoneF

19.01.2025

Ernährungsratgeber gibt es viele, und ich war zunächst skeptisch, ob mir „Die 28-Tage-Power-Nährstoffkur“ wirklich etwas Neues bieten würde. Der Ansatz von Matthias Riedl klingt jedoch vielversprechend und kommt meiner Vorstellung von gesunder Ernährung nahe, da … Mehr

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Bewertung von MichaelaB aus Gedern

23.02.2025

Das Buch ist ansprechend und übersichtlich aufgebaut. Was mir besonders gefällt ist, dass das Buch nicht wie die meisten anderen Bücher aufgebaut ist. Zu Beginn kommt eine kurze Einführung bevor schon die ersten Rezepte folgen. Für die erste Woche wird jeweils ein Rezept … Mehr

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Bewertung von sweinzie aus Rafz

19.01.2025

Was Dr. Matthias Riedl der 28-Tage Nährstoffkur schreibt sind keine neuen Erkenntnisse. Schon Hippokrates sagte "Lass Nahrung deine Medizin sein" und Naturheilpraktiker lernen schon sein Jahrzehnten, dass sowohl die Pflanzen als auch die Nahrung als Vielstoffgemisch wirken und nicht … Mehr Was Dr. Matthias Riedl der 28-Tage Nährstoffkur schreibt sind keine neuen Erkenntnisse. Schon Hippokrates sagte "Lass Nahrung deine Medizin sein" und Naturheilpraktiker lernen schon sein Jahrzehnten, dass sowohl die Pflanzen als auch die Nahrung als Vielstoffgemisch wirken und nicht als Einzelsubstanzen. Um so mehr hat mich das Buch angesprochen und ich habe mich sehr gefreut, dass wieder ein Buch auf den Markt kommt, dass genau das Prinzip deutlich unterstreicht. Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, braucht keine Nahrungsergänzungsmittel. Das Buch ist ansprechend und übersichtlich aufgebaut. Was mir besonders gefällt ist, dass das Buch nicht wie die meisten anderen aufgebaut ist. Zu Beginn kommt eine kurze Einführung bevor schon die ersten Rezepte folgen. Für die erste Woche wird jeweils ein Rezept für Frühstück, Mittag- und Abendessen vorgestellt. Danach geht es weiter mit der Erklärung der Nährstoffe, wie sie wirken und wo sie zu finden sind. Dabei wird jeweils abgewechselt zwischen Input und Rezept. Das sorgt dafür, dass man wirklich das ganze Buch durchblättert und immer wieder an interessanten Stelen hängen bleibt und nicht einfach direkt eine Hälfte des Buchs überspringt. Die Rezepte finde ich persönlich etwas ambitioniert. Wenn man als Mischköstler eine Vollwertküche gewohnt ist, können die Rezepte zu Beginn doch recht abschreckend und gewöhnungsbedürftig sein. Gerade wer um- oder einsteigen will in das Thema hat her schon beim Lesen der Rezepte vielleicht eine hohe Hemmschwelle. Dabei sind die Rezepte wirklich einfach meist schnell z u machen und gut umsetzbar. Wie bei all diesen Ratgebern sollte man sich eine gewisse Flexibilität zugestehen damit vor lauter Stress, das positive Vorhaben nichts ins negative kippt. ich kann nur jedem empfehlen, das Buch zu lesen und sich und den Rezepten eine Chance zu geben. Vielleicht ist da ein neues persönliches Lieblingsgericht dabei, was man anfangs nicht gedacht hätte. Und ansonsten hat der Leser im Anschluss das Wissen, seine eigenen Rezepte um entsprechenden Lebensmittel zu ergänzen, aufzuwerten um sie gesünder zu machen. Weniger

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