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Questo libro è una ricerca della mia tesi di laurea in sanità pubblica. La ricerca è stata condotta in Ruanda nel distretto di Kicukiro, un distretto della capitale che, nonostante la popolazione abbia un livello di vita elevato, presenta una prevalenza dell'11%, dello 0,6% e del 2,6% di bambini di età inferiore ai cinque anni che sono malnutriti (ritardo di crescita, un'emaciazione e un'insuffi cienza ponderale rispettivamente). La ricerca aveva come obiettivo quello di esaminare e valutare la conoscenza, l'atteggiamento e le pratiche delle madri che hanno questi bambini malnutriti, nonché i fattori che contribuiscono alle pratiche di queste madri in materia di nutrizione.Dopo aver compilato i questionari con le madri dei bambini, si è constatato che il maggior numero di madri ha una conoscenza poco elevata, che le madri con un atteggiamento negativo costituiscono una piccola percentuale e che il numero di madri che hanno buone pratiche (es:igiene, guidare il bambino in modo esclusivo, preparare un pasto equilibrato e rispettare la frequenza dei pasti giornalieri) costituisce un numero maggiore.L'intervista con gli informatori scientifici ha fornito risultati che completano le informazioni ottenute dalle madri.