CARTE DE BUCETE A AROMULUI DIETA A ANIMALELOR NUTRE - Costelia Dragan
56,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
28 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Joc de mâncare Carnea de vânat de la animale s¿lbatice este delicioas¿, cu con¿inut sc¿zut de gr¿simi ¿i durabil¿. Îmbun¿t¿¿it¿ de aromele naturale ale animalelor alimentate, carnea de vânat este în general mai aromat¿ decât carnea de ferm¿. Jocul de g¿tit poate fi simplu ¿i gustos, indiferent dac¿ l-äi vânat singur sau l-äi ob¿inut de la un m¿celar sau un dealer bun de vânat precum Wild Meat Company. Mul¿i oameni sunt amânäi de mâncare de vânat care poate fi prea agitat¿ - nu trebuie s¿ fie! Utilizäi fazan în loc de pui într-un curry sau pr¿ji¿i piept de potârnic¿ pentru o cin¿ rapid¿ în…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Joc de mâncare Carnea de vânat de la animale s¿lbatice este delicioas¿, cu con¿inut sc¿zut de gr¿simi ¿i durabil¿. Îmbun¿t¿¿it¿ de aromele naturale ale animalelor alimentate, carnea de vânat este în general mai aromat¿ decât carnea de ferm¿. Jocul de g¿tit poate fi simplu ¿i gustos, indiferent dac¿ l-äi vânat singur sau l-äi ob¿inut de la un m¿celar sau un dealer bun de vânat precum Wild Meat Company. Mul¿i oameni sunt amânäi de mâncare de vânat care poate fi prea agitat¿ - nu trebuie s¿ fie! Utilizäi fazan în loc de pui într-un curry sau pr¿ji¿i piept de potârnic¿ pentru o cin¿ rapid¿ în timpul s¿pt¿mânii. Face¿i un ragu de iepure delicios în loc de carnea de vit¿ obi¿nuit¿ sau r¿sf¿¿äi-v¿ cu o friptur¿ de c¿prioar¿, mai degrab¿ decât carne de vit¿, în weekend. Aceast¿ carte î¿i propune s¿ v¿ inspire s¿ g¿ti¿i vânat mai des ¿i s¿ v¿ arate cât de simplu ¿i delicios poate fi. Carne de vânat popular¿ A. Fazan: Probabil cea mai popular¿ ¿i r¿spândit¿ pas¿re de vânat este fazanul. P¿s¿rile tinere sunt delicioase atunci când sunt pr¿jite, în timp ce p¿s¿rile mai în vârst¿ pot fi fierte, fierte sau pr¿jite la oal¿. Dac¿ sunte¿i încep¿tor în ceea ce prive¿te jocul de g¿tit, începe¿i cu fazanul, deoarece are o arom¿ dulce, p¿mânteasc¿, care nu este cople¿itoare. B. Cocö de cocö:Considerat¿ de mul¿i ca fiind cea mai bun¿ pas¿re de vânat care exist¿. Are carne röie întunecat¿, bogat¿ ¿i un gust intens, care rezist¿ bine la aromele puternice. Pute¿i s¿-l p¿sträi simplu ¿i s¿ pr¿ji¿i cu mult unt la temperatur¿ ridicat¿. C. Rä¿:Räa s¿lbatic¿, inclusiv mallard, porumbel ¿i teal, sunt disponibile toamna ¿i iarna, dar este cel mai probabil s¿ întâlni¿i mallard. Räa s¿lbatic¿ are o bog¿¿ie care se preteaz¿ la o varietate de feluri de mâncare, cu mai püin¿ gr¿sime ¿i o arom¿ mai puternic¿ decât räa de cresc¿torie. D. Gâsc¿:Gâsca s¿lbatic¿ are o carne întunecat¿ bogat¿ ¿i eman¿ un parfum puternic în timpul g¿tirii. M¿celarii ¿i vânz¿torii de vân¿toare nu au voie s¿ vând¿ gâsc¿ s¿lbatic¿, äa c¿, dac¿ dori¿i s¿ încercäi una, va trebui fie s¿ v¿ împücäi pe a ta, fie s¿ vi se ofere una de c¿tre cineva care are! E. Vânat:Cu carne slab¿, cu con¿inut sc¿zut de gr¿simi, vânatul este o alternativ¿ din ce în ce mai popular¿ la alte c¿rnuri röii. Venatul s¿lbatic are un avantaj fä¿ de cel de cresc¿torie, având carne röie închis¿ cu arom¿ bogat¿ rezultat¿ din dieta sa variat¿ ¿i natural¿. Diferitele specii de c¿prioare variaz¿ în arom¿ ¿i textur¿, cu pârghia având o textur¿ mai fin¿ decât röul puternic, în timp ce micul muntjac are cea mai blând¿ arom¿. F. Iepure:Iepurele s¿lbatic este una dintre cele mai gustoase ¿i mai abundente c¿rni de vânat care exist¿ ¿i ar trebui s¿ mânc¿m mai mult din el! Este foarte sc¿zut de gr¿simi. Oamenii îl aseam¿n¿ cu puiul, dar de fapt iepurele s¿lbatic este mai puternic aromat cu o carne mai închis¿.