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L'ingénierie et la technologie de la plasticulture est un aspect très important pour les chercheurs et les communautés agricoles. Elle a de nombreuses applications dans la chaîne alimentaire de l'agriculture à la santé et contribue à améliorer le rendement, la qualité, la durée de conservation et la sécurité des produits agricoles. Elle contribue à contrôler/modifier le microclimat (température du sol et de l'air, intensité et qualité de la lumière, humidité relative, concentration de CO2, etc.) pendant la culture et améliore la productivité et la qualité des produits agricoles. ) pendant la culture et améliore la productivité et la qualité des produits agricoles. Il a une application très large dans l'amélioration de la durée de conservation et de la sécurité des produits agricoles frais/coupés et des produits alimentaires transformés. Une approche systématique est brièvement présentée ici afin de permettre à chacun de se familiariser avec les différentes technologies de plasticulture impliquées dans la gestion pré-récolte (collecte d'eau, culture en pépinière, tunnel bas en plastique, irrigation goutte à goutte, paillage plastique, fertigation, structure de filet d'ombrage temporaire, maison en filet à l'épreuve des insectes, serre multifonctionnelle, serre à toit amovible, serre à coût moyen) et la gestion post-récolte (serre multifonctionnelle, technologie d'emballage sous film rétractable, chambre de maturation de type tente).