Analyse des Produktionssystems von Zuckerrohr - Cusumano, Cosme Orlando
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Ziel dieser Forschungsarbeit war es, das Produktionssystem für Zuckerrohr zu analysieren und die Überlebens- bzw. Verbleibsstrategien der kleinen Zuckerrohrproduzenten in der Ortschaft Atahona, Departement Simoca, Provinz Tucumán, Argentinien, zu verstehen. Das Forschungsproblem basiert auf der spezifischen Reaktion der produktiven Einheiten der kleinen Zuckerrohrproduzenten in der Stadt Atahona auf den Trend zur Konzentration der Produktionsfaktoren, hauptsächlich des Bodens. Dieser Prozess hat sich seit den 1990er Jahren mit der Deregulierung des Zuckermarktes und der Anwendung der…mehr

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Produktbeschreibung
Ziel dieser Forschungsarbeit war es, das Produktionssystem für Zuckerrohr zu analysieren und die Überlebens- bzw. Verbleibsstrategien der kleinen Zuckerrohrproduzenten in der Ortschaft Atahona, Departement Simoca, Provinz Tucumán, Argentinien, zu verstehen. Das Forschungsproblem basiert auf der spezifischen Reaktion der produktiven Einheiten der kleinen Zuckerrohrproduzenten in der Stadt Atahona auf den Trend zur Konzentration der Produktionsfaktoren, hauptsächlich des Bodens. Dieser Prozess hat sich seit den 1990er Jahren mit der Deregulierung des Zuckermarktes und der Anwendung der neoliberalen Politik auf nationaler Ebene beschleunigt. Das allgemeine Ziel dieser Untersuchung war es, die Rolle der Beteiligung der Familie an der Zuckerrohrproduktion als Überlebensstrategie für die bäuerlichen Produktionseinheiten in der Gemeinde Atahona zu dokumentieren und zu analysieren. Simoca. Simoca, Tucumán. Die Hauptforschungsfrage war die nach den Überlebensstrategien der Kleinproduzenten
Autorenporträt
1. inspecteur de la canne à sucre à la sucrerie de Ñuñorco. 2. coordinateur du canchon à la sucrerie de Ñuñorco 1983 et 1983.3 3. Contrôleur de la qualité des matières premières à l'Ingenio Ñuñorco 19854. Responsable de la distillerie à l'Ingenio Santa Rosa 1986 et 19875. Vulgarisateur technique de l'AER INTA Monteros de 1987 à 1994.6. Superviseur du recensement agricole national 19887.