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Die Charakterisierung, Beschreibung und Identifizierung von Rebsorten, die Kenntnis ihres Verhaltens in Bezug auf eine bestimmte Umgebung usw. sind für die Wissenschaft der Ampelographie und des Weinbaus von großer Bedeutung. Seit 2005 werden Forschungen zur Beschreibung und Charakterisierung der autochthonen Kultivare und Ökotypen im zentralen und nordöstlichen Teil Albaniens durchgeführt. Hier wird die ampelographische Charakterisierung von sieben autochthonen Kultivaren und Ökotypen (Kallmet, Black Shesh, White Shesh, Red Tajga, White Tajga, Cëruja und Manakuq) anhand der Deskriptoren der…mehr

Produktbeschreibung
Die Charakterisierung, Beschreibung und Identifizierung von Rebsorten, die Kenntnis ihres Verhaltens in Bezug auf eine bestimmte Umgebung usw. sind für die Wissenschaft der Ampelographie und des Weinbaus von großer Bedeutung. Seit 2005 werden Forschungen zur Beschreibung und Charakterisierung der autochthonen Kultivare und Ökotypen im zentralen und nordöstlichen Teil Albaniens durchgeführt. Hier wird die ampelographische Charakterisierung von sieben autochthonen Kultivaren und Ökotypen (Kallmet, Black Shesh, White Shesh, Red Tajga, White Tajga, Cëruja und Manakuq) anhand der Deskriptoren der OIV (2001), UPOV (2008) und IPGRI (1997) vorgestellt. Die qualitativen Merkmale der einzelnen Sorten sind im Laufe der Jahre unverändert geblieben, da sie von der genetischen Vererbung abhängen, während die quantitativen Merkmale eine hohe Variabilität aufweisen, da sie von den Anbaupraktiken, dem Klima und den Bodenbedingungen eines bestimmten Gebiets abhängen. Diese Sorten und Ökotypen dominieren nach wie vor die Sortenstruktur der albanischen Weinberge und Pergolen und sind ein sehr wichtiger Faktor für die Entwicklung des Weinbaus und der Weinbereitung sowie für die Entwicklung des ländlichen Tourismus.
Autorenporträt
Elizabeta Susaj est professeur associé à l'université des Balkans occidentaux, à la faculté de technologie, d'économie et d'innovation. Elle a travaillé dans plusieurs établissements d'enseignement supérieur publics et privés. Ses recherches portent sur la biotechnologie, l'environnement, la viticulture et l'agriculture. Elle a publié de nombreux articles dans ces domaines.