Ein langes Leben in körperlicher und geistiger Gesundheit
Die Lebenserwartung in den westlichen Industrienationen ist stetig gestiegen. Wir haben inzwischen eine realistische Chance, das Alter von 80 Jahren in körperlicher und geistiger Fitness zu erreichen. Was beim Altern im menschlichen Körper
geschieht und ob dieser Prozess stärker durch Veranlagung oder durch unsere Lebensweise beeinflusst…mehrEin langes Leben in körperlicher und geistiger Gesundheit
Die Lebenserwartung in den westlichen Industrienationen ist stetig gestiegen. Wir haben inzwischen eine realistische Chance, das Alter von 80 Jahren in körperlicher und geistiger Fitness zu erreichen. Was beim Altern im menschlichen Körper geschieht und ob dieser Prozess stärker durch Veranlagung oder durch unsere Lebensweise beeinflusst wird, beschreibt die Ernährungswissenschaftlerin Elisabeth Lange. Sie untersucht den Einfluss von Lebensmitteln, einzelnen Nährstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln auf den Alterungsprozess. Auch die persönliche Wahrnehmung von Belastungen, der Umgang mit Stress und die Fähigkeit, mit den Anforderungen des Lebens zurechtzukommen, habe einen entscheidenden Einfluss auf die Lebensqualität im Alter. Eine Pille gegen geistigen Abbau hat Lange nicht entdecken können; sie erklärt stattdessen geistige und körperliche Herausforderungen zum Wundermittel gegen frühzeitiges Altern. Untersuchungen am Arbeitsplatz zeigten, dass ältere Arbeitnehmer anders denken und eher aus Fehlern lernen als jüngere Kollegen. Wer diese Information ohne den betrieblichen Zusammenhang betrachte, übersehe, dass Vorsicht (nicht mit Langsamkeit gleichzusetzen) für die Zukunft ganzer Firmen und Staaten lebenswichtig werden könnte, konstatiert die Autorin.
Lange beschreibt an drei Beispielen den Zusammenhang zwischen ausgewogener Ernährung, Bewegung und Gesundheit. Ihre Prototypen
+ gestresster Anwalt mit ungesunder Ernährung,
+ ehrgeizige Studentin, die an Magersucht erkrankt und
+ Gicht-geplagter Schlemmer
verkörpern anschaulich den derzeitigen Wissensstand über den Einfluss unserer Lebensweise auf die körperliche und seelische Gesundheit. Die Autorin hält das Risiko, an Bluthochdruck, Diabetes, Gicht oder hohem Blutfett-Wert (dem "'metabolischen Syndrom'") zu erkranken, für den größten Risikofaktor einer sitzenden Lebensweise. Ein weiteres Hindernis auf dem Weg zu einem gesunden Lebensstil sei der Mangel an kompetenter Beratung und ein für den Patienten undurchsichtiger Dschungel selbsternannter Ernährungsexperten. Unter dem Schlagwort Anti-Aging angebotene einseitige Wunderdiäten und Hormontherapien sieht die Autorin sehr kritisch. Als positives Beispiel für ein Alter in körperlicher Fitness und seelischer Ausgeglichenheit stellt Lange eine Gruppe betagter italienischer Radrennfahrer vor, deren Gesundheit wissenschaftlich untersucht wurde. Sie haben beim Training Spaß, erhalten Kondition und Muskelkraft und essen nur soviel, dass sie "noch den Berg hinauf kommen".
Elisabeth Lange beschreibt humorvoll und mit treffenden Beispielen den Alterungsprozess und die Verantwortung jedes Einzelnen, den eigenen Körper nicht nur äußerlich attraktiv zu erhalten. Sie vertritt dabei erfreulich deutlich Verbraucher-freundliche, Medizin-kritische Standpunkte.
