Mein Grillbuch - Lafer, Johann
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Johann Lafer 

Mein Grillbuch

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Mein Grillbuch

Johann Lafer präsentiert herrlich raffinierte Grillrezepte. Menü-Vorschläge für verschiedenste Anlässe machen Lust auf Deftiges und Feines von Steak bis Seeteufel. Originelle, aber leicht zuzubereitende Rezepte bieten reiche Gaumenfreuden für jeden Geschmack: etwa für das stilvolle Abendessen mit Gästen, ein romantisches Candle-Light-Dinner, bunte Sommerfeste für Freunde und Familie oder spontanes Grillen im Alltag. Dazu gibts Grill-Knowhow für angehende Grillmeister sowie überraschende Deko-Ideen für eine festliche Tafel. Und auch der neueste Trend fehlt nicht in diesem exquisiten Kochbuch: Wintergrillen - ein ganz besonderer Zauber für Grillfans und solche, die es werden wollen.

Produktinformation
  • Verlag: Gräfe & Unzer
  • 2010
  • Ausstattung/Bilder: 2010. 192 S. m. 100 farb.Fotos.
  • Seitenzahl: 192
  • Deutsch
  • Abmessung: 249mm x 192mm x 21mm
  • Gewicht: 778g
  • ISBN-13: 9783833820236
  • ISBN-10: 3833820233
  • Best.Nr.: 27942865
Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte.

Kundenbewertungen zu "Mein Grillbuch" von "Johann Lafer"

2 Kundenbewertungen (Durchschnitt 5 von 5 Sterne bei 2 Bewertungen ***** ausgezeichnet)
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Bewertung von jecami aus Strausberg am 25.02.2013 ***** ausgezeichnet
Das schöne an diesem Buch ist - es ist so einfach geschrieben für jedermann!
Vor allem gibt es von allem ein bisschen! Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - von süß über deftig alles dabei.

Außerdem kann man sich noch ein paar tricks für den eigenen Grill (Grillgut, Kohle etc.) mit nehmen.

Wer gerne grillt und als Einsteiger auch mal was schweres machen will - kaufen :o)
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Bewertung von maria am 12.05.2010 ***** ausgezeichnet
Sehr gutes Buch, leckere Gerichte für Jedermann egal ob Fischfan, Fleischfan oder Vegetarier :)
Alles gut erklärt, sowohl einfache als auch schwere Gerichte.
Super Einkauf absolut lecker, genau wie die anderen Lafer Bücher einfach nur zum Empfehlen.
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