Peptide, eine faszinierende Klasse von Molekülen, spielen eine entscheidende Rolle in der Naturwissenschaft. Diese Verbindungen bestehen aus Aminosäuren, die über Peptidbindungen miteinander verknüpft sind. Durch ihre einzigartige Struktur und Vielfalt sind Peptide von großem Interesse für Forscher auf verschiedenen Gebieten, einschließlich der Medizin, Chemie und Biotechnologie.
Peptide können als Signalmoleküle wirken und wichtige Funktionen in biologischen Prozessen wie der Zellkommunikation und Immunantwort haben. Zusätzlich zu ihren physiologischen Funktionen dienen Peptide auch als Werkzeuge in der synthetischen Chemie und ermöglichen die Herstellung spezifischer Verbindungen und Medikamente.
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