Nach Kekules Träume und Demokrit lässt grüßen entführt das neue Buch von Dieter Neubauer den interessierten Leser, Schüler oder Studenten in die faszinierende Wissenschaft der Biochemie. In sieben "Ausflügen" taucht der Leser in die Welt verschiedener Biomoleküle ein, erfährt mehr über die Energiegewinnung in Zellen, die verschlüsselte Botschaft unserer Erbanlagen und vieles mehr. Auf unterhaltsame Art und Weise werden biochemische Zusammenhänge aus dem Alltag auch für einen Leser ohne besondere Vorkenntnisse leicht verständlich erklärt. Neben umfangreichem Sachwissen und einfach durchzuführenden Versuchen bietet das Buch dem Leser zusätzlich Merkregeln, Eselsbrücken, literarische Abstecher, geschichtliche Rückblicke und eine philosophische Safari - eben eine andere Einführung in die Biochemie.
- Produktdetails
- Verlag: Springer, Berlin; Springer Berlin Heidelberg; Springe
- Artikelnr. des Verlages: 978-3-662-58858-1
- 1. Aufl. 2019
- Erscheinungstermin: 23. Juli 2019
- Deutsch
- Abmessung: 235mm x 155mm x 13mm
- Gewicht: 377g
- ISBN-13: 9783662588581
- ISBN-10: 3662588587
- Artikelnr.: 55038725
1 Erster Ausflug: Eine Zeitreise in die Vergangenheit.- 2 Zweiter Ausflug: Zum mühsamen Leben in der Ursuppe.- 3 Dritter Ausflug: Ins Grüne.- 4 Vierter Ausflug: Zu verschlüsselten Botschaften.- 5 Fünfter Ausflug: In ein Wunderland.- 6 Sechster Ausflug: Durch dick und dünn.- 7 Siebenter Ausflug: In das Reich der Vitamine und Hormone.- Safari: Zu einem eigenwilligen Element.-
"... Der Autor Dieter Neubauer und der Verlag Springer-Spektrum möchten Zusammenhänge der Biochemie durch eine ungewöhnliche Gliederung und Sichtweise anschaulich machen. ... Der Ansatz ist innovativ und der Erzählstil durchaus originell ..." (Roswitha Harrer, in: Chemie in unserer Zeit, Heft 3, 2020)