Hier begibt man sich kochend durch die Weltgeschichte, von Cäsars Festmahl, über Abraham Lincolns Festessen bis zur Suppe aus dem TV-Sketch "Dinner for one". Das bietet viel Anregung für eigene Ideen, denn man blickt über den Tellerrand und erfährt einiges über Koch-Kultur gestern und heute. Der
Blick auf Speisen, Menüabfolgen und Essgewohnheiten ist mit historischen Begebenheiten verknüpft. Das…mehrHier begibt man sich kochend durch die Weltgeschichte, von Cäsars Festmahl, über Abraham Lincolns Festessen bis zur Suppe aus dem TV-Sketch "Dinner for one". Das bietet viel Anregung für eigene Ideen, denn man blickt über den Tellerrand und erfährt einiges über Koch-Kultur gestern und heute. Der Blick auf Speisen, Menüabfolgen und Essgewohnheiten ist mit historischen Begebenheiten verknüpft. Das eröffnet eine ungewöhnliche Perspektive auf geschichtliche Ereignisse. Damit ist man nicht nur mental gesättigt, sondern kann die überlieferten Originalrezepte natürlich auch nachkochen. Freude und Genuss sind damit beim Lesen und Staunen garantiert.