"Genuss vom Gardasee" präsentiert über 250 Rezepte und Kochtricks mit vielen Geheimtipps und Hintergrundgeschichten, sowie eine Karte zur Orientierung. Es ist eine kulinarische Rundreise in sechs Etappen, von den Hängen des Monte Baldo bis nach Verona. Es gibt einen Besuch auf dem Bioweingut und
Antipasti in Borghetto am Mincio. Die vorzüglichen Grana, Kräuter, Wein und Gemüse sind die Basis von…mehr"Genuss vom Gardasee" präsentiert über 250 Rezepte und Kochtricks mit vielen Geheimtipps und Hintergrundgeschichten, sowie eine Karte zur Orientierung. Es ist eine kulinarische Rundreise in sechs Etappen, von den Hängen des Monte Baldo bis nach Verona. Es gibt einen Besuch auf dem Bioweingut und Antipasti in Borghetto am Mincio. Die vorzüglichen Grana, Kräuter, Wein und Gemüse sind die Basis von köstlichem Slow Food. Köstlichkeiten finden sich ebenso in Gardone und entlang des Westufers bis hinauf nach Tremosine. Die Rezepte holen den Süden an den Tisch und lassen den Urlaub wieder aufleben. Es gibt Menüs aus köstlichen Kleinigkeiten, herrliches Risotto, Fisch und Meeresfrüchte. Dieses Kochbuch verbreitet mediterranes Flair zum Essen und Genießen.