Eis! Selbstgemachtes Eis ganz einfach – mit und ohne Maschine | Erfrischende Rezepte für den Sommer und das ganze Jahr
-
- Deutsch ausgewählt
24,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.04.2027
Abbildungen
70
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
176
Maße (L/B)
24,2/18,5 cm
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7589-0915-3
Selbst gemachtes Eis geht einfach immer, und Eis! liefert alles, was man dafür braucht. Von köstlichem Cremeeis und erfrischendem Fruchteis bis hin zu elegantem Parfait und beliebtem Eis am Stiel – dieses Rezeptbuch versammelt die ganze Vielfalt gefrorener Köstlichkeiten. Mit eigenen Kapiteln für Milcheis, Sorbets und Eisspezialitäten ist es der perfekte Begleiter für alle, die mehr wollen als das Eis aus dem Supermarkt.
Durch den klaren, zugänglichen Aufbau und mit einem ausführlichen Theorieteil liefert Eis! alle Grundlagen, die man für die Eisherstellung kennen sollte, egal ob mit oder ohne Eismaschine. Dadurch eignet sich das Buch sowohl für Anfänger als auch erfahrene Hobbyköche. Das große Plus: Rezepte zu raffinierten Toppings, selbst gemachten Waffelhörnchen und leckeren Saucen.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice