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Das große Niederbayern-Kochbuch guade Rezepte von dahoam
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
22.10.2026
Verlag
SüdostSeitenzahl
176
Maße (L/B)
24/17 cm
Auflage
2026
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95587-769-9
Die niederbayerische Küche hält echte kulinarische Schätze bereit: zum Beispiel Krautwickerl, Hollerkäichl oder Erdäpfe-Bauzerl. Rezepte, die sich teils über Jahrhunderte durchgesetzt haben: weil sie funktionieren, weil sie alltagstauglich sind – weil sie schmecken! Rezepte aus dem Bayerischen Wald, dem Rottal, den Donau- und den Isarebenen: In diesem Kochbuch finden Sie alles, was zur guten Niederbayerischen Küche gehört:
Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte: Giggerl, Backforelle & Wildrahmgulasch
Feine Gemüsegerichte: Bruckbam, Rahmschwammerl & Hirtasteckan
Brotzeit & Suppen: Wurstsalat, Brennsuppn & Tellersülze
Süße Nachspeisen: Hoabadatschi, Schuxn & Rupfhaum
Guade Rezepte von dahoam, nachhaltig, mit regionalen Zutaten. Ein Buch zum Ausprobieren, zum Wiederentdecken, zum Weitergeben – für die ganze Familie, von Generation zu Generation!
Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte: Giggerl, Backforelle & Wildrahmgulasch
Feine Gemüsegerichte: Bruckbam, Rahmschwammerl & Hirtasteckan
Brotzeit & Suppen: Wurstsalat, Brennsuppn & Tellersülze
Süße Nachspeisen: Hoabadatschi, Schuxn & Rupfhaum
Guade Rezepte von dahoam, nachhaltig, mit regionalen Zutaten. Ein Buch zum Ausprobieren, zum Wiederentdecken, zum Weitergeben – für die ganze Familie, von Generation zu Generation!
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