Kalorien mundgerecht Kalorien- und Nährwerttabelle für Alltag & Ernährungsberatung
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Auflage:19. Auflage
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.12.2026
Herausgeber
Nestlé Deutschland AGVerlag
Umschau ZeitschriftenverlagSeitenzahl
328
Auflage
19. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-930007-64-6
Empfohlen von Ernährungsberatern, unterstützt das Nachschlagewerk seit Jahrzehnten Menschen im Alltag, bei der Gewichtsreduktion, im Gewichtsmanagement sowie bei speziellen Ernährungsformen. Alle Angaben basieren auf den aktuellen Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie den Praxisempfehlungen der Deutschen Diabetes Gesellschaft.
Dank der klaren Tabellenstruktur, eines ausführlichen Registers und einer praktischen Daumenzuordnung lassen sich Lebensmittel schnell finden und vergleichen. Neben Grundnahrungsmitteln sind auch gängige Markenprodukte sowie selbst zubereitete Speisen nach klassischen Rezepturen enthalten. Sämtliche Nährwerte sind mundgerecht, also pro Stück oder Portion, angegeben.
Dieses Buch eignet sich ideal für:
• Ernährungsinteressierte
• Menschen mit Diabetes
• Vegetarier & Veganer
• Allergiker
• Ernährungsberatung & Coaching
Kalorien mundgerecht ist damit ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die Wert auf eine fundierte, alltagstaugliche und gesundheitsbewusste Ernährung legen.
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