Risotto - Klassisch & kreativ Rezepte mit Reis, Bulgur, Quinoa & Co
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- Deutsch ausgewählt
7,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.01.2027
Abbildungen
durchgehend vierfarbige Abbildungen
Verlag
BassermannSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
20/17/1 cm
Gewicht
277 g
Originaltitel
Les Nouveaux RisottosÜbersetzt von
Trans texas publishing services GmbH
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8094-5207-2
Einfach und raffiniert gerührt
Risotto zählt zu DEN Klassikern der italienischen Küche und ist auch hierzulande nicht mehr aus den Töpfen wegzudenken. In diesem Titel werden klassische Risottorezepte, aber auch kreative Varianten mit Bulgur, Quinoa und Co. als Getreidebasis vorgestellt. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, Risotto lässt sich mit vielen Zutaten anrühren und kombinieren, der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.
- "Reis Reis Baby"
- Vom Volksgericht - zum Edelitaliener - zum Volksgericht (Risotto stammt ursprünglich aus dem Reisanbaugebiet der Po-Ebene)
- 30 Rezepte auf Basis von Reis, aber auch Bulgur, Quinoa und Co.
Ausstattung: durchgehend vierfarbige Abbildungen
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