Mit ihrem zweiten Backbuch lädt Martina von NUSSINE BACKT erneut in ihre Welt des Backens ein. Das Buch vereint süße und herzhafte Backideen für jede Gelegenheit – von saftigen Blechkuchen zum Teilen über klassische Brötchenrezepte bis hin zu schnellen Snacks, wenn sich spontan Besuch ankündigt. Auch Süßes im Glas, Eye-Catcher-Kuchen sowie Leckereien für die Weihnachts- und Winterzeit finden hier ihren Platz.Alle Rezepte sind – wie man es von NUSSINE BACKT kennt – einfach und alltagstauglich und perfekt dafür geeignet, Familie, Freunde und Gäste zu verwöhnen. Martina Nussbaummüller, die kreative Seele hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal @nussinebackt, begeistert seit Jahren über 250.000 Backfans. In ihrem zweiten Buch setzt sie ihre Backphilosophie fort: ehrlich, herzlich und voller Geschmack.
Kundinnen und Kunden meinen
5.0/5.0
vronika22
aus Worms
5/5
26.04.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
geniale Rezepte!
„Nussine backt“ ist bereits das 2. Backbuch von Maratina Nussbaummüller. Für mich war es die erste Bekanntschaft und ich bin absolut begeistert. Untertitelt ist das Buch mit „Einfach für jede Gelegenheit“. Erschienen ist das Werk in meinem Lieblingsverlag was Koch- und Backbücher angeht, dem Haerter Verlag.
Schon das Coverbild sieht ganz fantastisch aus und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. In diesem Stile geht es im kompletten Buch weiter. Die Rezepte sind wirklich relativ einfach und alltagstauglich. Die jeweiligen Fotos sehen wunderbar aus und machen so richtig Lust auf Kochen und Backen.
Es sind knapp 80 Rezepte enthalten, die in folgende Kategorien eingeteilt sind: Blechkuchen zum Teilen, Herzhaftes für jeden Tag, Wenn Freunde kommen, Feine Dips, Süßes aus dem Glas, Süße Überraschungen,sowie Winter- und Weihnachtszeit
Es gibt nicht nur köstliche Kuchenrezepte, sondern auch herzhafte Leckereien und Salate. Ich habe den Saftigen Pfirsichkuchen ausprobiert und er ist sehr zu empfehlen! Auch einige Brot- und Brötchenrezepte sind enthalten. Ich werde demnächst die Ciabatta-Brötchen und das Joghurtbrot backen. Aus der Rubrik „Wenn Freunde kommen“ habe ich den griechischen Nudelsalat und die Wraps gemacht. Beides super einfach und schnell zu machen, aber sehr ansprechend und lecker.
Es stehen noch viele Köstlichkeiten auf meiner To-Do-Liste und ich werde mich so nach und nach durch das Buch probieren.
Fazit: Ein wirklich geniales Koch- und Backbuch mit alltagstauglichen Rezepten, die gelingsicher sind. Es sind wirklich tolle Ideen und Rezepte enthalten und es ist viel mehr als ein reines Backbuch. Große Empfehlung!
P.S. Die Autorin begeistert unter NUSSINE BACKT mehr als 250 000 Follower!
Bewertung
5/5
03.04.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
Süß & herzhaft: Für jeden Geschmack das Richtige
Ich besitze bereits das erste Buch aus der Reihe und war schon davon begeistert – aber dieses zweite Werk setzt wirklich noch einmal neue Maßstäbe! „Nussine backt einfach für jede Gelegenheit“ überzeugt mit wunderbar vielfältigen, alltagstauglichen Rezepten, die einfach gelingen und richtig Freude machen.
Die Anleitungen sind klar und verständlich, die Ergebnisse jedes Mal ein Genuss. Egal ob für den Alltag, besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen – hier wird wirklich jeder fündig. Man merkt in jedem Detail, wie viel Liebe und Leidenschaft in diesem Buch steckt.
Für mich steht fest: Dieses Buch wird zu Ostern gleich mehrfach verschenkt! Eine absolute Empfehlung für alle Backliebhaber. Weiter so, liebe Nussine backt!
Waltraut Hartmann
aus Rhauderfehn
5/5
31.03.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
Tolles Backbuch
Auch das zweite Backbuch ist super toll. Viele Bunte Rezepte die einfach und schnell sind und auch gut zu verstehen . Alles super toll und übersichtlich und vor allem ein tolles Buch Format .
Bewertung
5/5
31.03.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
Bestes Backbuch
Ich habe jetzt alle 2 Backbücher von Nussine backt. Bin sehr begeistert.
Einfach und verständlich erklärt mit Zutaten die jeder kennt und die man überall kaufen kann.
Egal welches Rezept man probiert, es schmeckt alles super und gelingt auch.
Da kann ich meine anderen Backbücher wegräumen..
Ich freue mich schon jetzt auf weitere Bücher von Nussine backt.
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