Selbstgemacht schmeckt besser. Fertigprodukte einfach selber kochen Rezepte für selbstgemachtes convenience food. Lebensmittel haltbar machen. Einkochen, einlegen, einmachen, fermentieren ...
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
20.05.2026
Abbildungen
durchgehend vierfarbige Abbildungen
Verlag
BassermannSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
23,6/19,1/1,3 cm
Gewicht
507 g
Farbe
Beige / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8094-5208-9
Viele Produkte, die wir täglich im Supermarkt kaufen, enthalten kaum noch Vitamine und Mikronährstoffe, sind dafür aber oft mit reichlich Zucker, Salz und Zusatzstoffen gepaart und obendrein in Schichten aus Plastik verpackt – alles weder gesund, noch nachhaltig. In ihrem Buch erklärt Ernährungsexpertin Sarah Schocke, was wirklich in Früchtejoghurt und Ketchup, Puddingpulver, Dosenravioli und Tiefkühlpizza steckt und zeigt gleichzeitig, wie man diese und viele weitere Fertigprodukte einfach zu Hause selber herstellen kann. Damit tut man nicht nur sich selbst, sondern auch der Umwelt etwas Gutes.
- Mach sie fertig!
- Viele Fertigprodukte enthalten kaum noch Vitamine und Nährstoffe. Dafür Unmengen an Zucker, Salz und Zusatzstoffen. Vielschichtig in Plastik verpackt sind sie weder natürlich, nachhaltig noch gesund
- Selbst gemacht ist besser: z.B. Ketchup, Müsli, Pesto, eingelegtes Grillgemüse, Ravioli, Milchschnitte, Fruchtjoghurt, Puddingpulver, Tiefkühlpizza, Schokoaufstrich aus Datteln, fertige Backmischungen ...
- Mit wichtigen Informationen über Nähr- und Zusatzstoffe, sowie Tipps zur Haltbarkeit
- Von der Beststellerautorin und anerkannten Ernährungsexpertin Sarah Schocke
Ausstattung: durchgehend vierfarbige Abbildungen
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