• Produktbild: Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen. Kompakt-Ratgeber
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Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen. Kompakt-Ratgeber Entdecke die wichtigsten essbaren Heil- und Wildpflanzen! — Naturkraft entdecken: 68 Schätze unserer Wiesen und Wälder

31

14,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beschreibung

Produktdetails

Verkaufsrang

5609

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

29.04.2026

Verlag

Mankau Verlag

Seitenzahl

223

Maße (L/B/H)

16,3/11,5/2,2 cm

Gewicht

278 g

Farbe

Khaki / Kaffee

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86374-788-6

Beschreibung

Produktdetails

Verkaufsrang

5609

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

29.04.2026

Verlag

Mankau Verlag

Seitenzahl

223

Maße (L/B/H)

16,3/11,5/2,2 cm

Gewicht

278 g

Farbe

Khaki / Kaffee

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86374-788-6

Herstelleradresse

Mankau Verlag
Pfarrgasse 1
82497 Unterammergau
DE

Email: [email protected]

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Magisch!

Nachtigall aus Linz am 14.04.2026

Bewertungsnummer: 3108809

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Soweit mir bekannt ist, ist dies das erste Buch des jungen Autors. Hierfür möchte ich ihm meine Anerkennung und Wertschätzung ausdrücken! Abgesehen davon, dass es wunderschön gestaltet ist mit Fotos und Zeichnungen, einem Steckbrief, Erkennungsmerkmalen, Einsatzgebieten und Anwendungsmöglichkeiten, würde ich den kleinen Ratgeber als magisch und zauberhaft bezeichnen. Dies mag wohl an der wundervollen Energie von Philip liegen … Vielen Dank und allen Lesern so viel Freude am Stöbern und Lernen, wie ich es habe!

Magisch!

Nachtigall aus Linz am 14.04.2026
Bewertungsnummer: 3108809
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Soweit mir bekannt ist, ist dies das erste Buch des jungen Autors. Hierfür möchte ich ihm meine Anerkennung und Wertschätzung ausdrücken! Abgesehen davon, dass es wunderschön gestaltet ist mit Fotos und Zeichnungen, einem Steckbrief, Erkennungsmerkmalen, Einsatzgebieten und Anwendungsmöglichkeiten, würde ich den kleinen Ratgeber als magisch und zauberhaft bezeichnen. Dies mag wohl an der wundervollen Energie von Philip liegen … Vielen Dank und allen Lesern so viel Freude am Stöbern und Lernen, wie ich es habe!

Perfekt für unterwegs

Bewertung aus Mainz am 09.03.2026

Bewertungsnummer: 3070771

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ich liebe Kräutertee und bin immer wieder fasziniert, was man alles trinken kann. Gerne möchte ich mehr selbst sammeln. Ich bin mir aber nie sicher, wann und was ich genau sammeln sollte. Deshalb war ich neugierig, ob mir dieses Buch helfen kann. Das Buch hat eine handliche Größe, ist aber nicht ganz leicht, vor allem wegen der Dicke des Buches, auf die man aber kaum verzichten kann. Denn es steckt voll Informationen. Für mich sehr gut gelöst, ist der Kalender für die besten Sammelzeiten auf den Innenseiten des Buchumschlages zum Herausklappen. Das ist wunderbar übersichtlich und hat mir sehr weitergeholfen. Die Auswahl an Pflanzen ist sehr groß im Vergleich zu anderen Büchern in diesem Format. Dazu ist es auch schön gestaltet mit vielen kleinen farbigen Fotos, die helfen die Pflanzen zu erkennen. Zu den einzelnen Pflanzen gibt es immer einen Steckbrief, gerade für den Einstieg in die Pflanzenkunde sind die Informationen ausreichend. Ich kann mir einen guten Überblick verschaffen, was auch alles möglich ist. Dazu gibt es auch immer wieder Informationen zur Nutzung in der Geschichte. Auch die Ideen zur Verwendung der Pflanzen finde ich spannend, ich wäre z.B. nie auf die Idee gekommen, Giersch als Pesto zu verwenden. Für detailreichere Information zu bestimmten Anwendungsbereichen sollte man sich dann Zusatzliteratur beschaffen. Aber dies ist ein Überblickswerk. Das Büchlein werde ich jetzt immer direkt dabei haben bei Wanderungen und langen Spaziergängen. Es ist für mich eine schöne Inspirationsquelle neue Kräuter und Pflanzen für die Küche zu entdecken.

Perfekt für unterwegs

Bewertung aus Mainz am 09.03.2026
Bewertungsnummer: 3070771
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ich liebe Kräutertee und bin immer wieder fasziniert, was man alles trinken kann. Gerne möchte ich mehr selbst sammeln. Ich bin mir aber nie sicher, wann und was ich genau sammeln sollte. Deshalb war ich neugierig, ob mir dieses Buch helfen kann. Das Buch hat eine handliche Größe, ist aber nicht ganz leicht, vor allem wegen der Dicke des Buches, auf die man aber kaum verzichten kann. Denn es steckt voll Informationen. Für mich sehr gut gelöst, ist der Kalender für die besten Sammelzeiten auf den Innenseiten des Buchumschlages zum Herausklappen. Das ist wunderbar übersichtlich und hat mir sehr weitergeholfen. Die Auswahl an Pflanzen ist sehr groß im Vergleich zu anderen Büchern in diesem Format. Dazu ist es auch schön gestaltet mit vielen kleinen farbigen Fotos, die helfen die Pflanzen zu erkennen. Zu den einzelnen Pflanzen gibt es immer einen Steckbrief, gerade für den Einstieg in die Pflanzenkunde sind die Informationen ausreichend. Ich kann mir einen guten Überblick verschaffen, was auch alles möglich ist. Dazu gibt es auch immer wieder Informationen zur Nutzung in der Geschichte. Auch die Ideen zur Verwendung der Pflanzen finde ich spannend, ich wäre z.B. nie auf die Idee gekommen, Giersch als Pesto zu verwenden. Für detailreichere Information zu bestimmten Anwendungsbereichen sollte man sich dann Zusatzliteratur beschaffen. Aber dies ist ein Überblickswerk. Das Büchlein werde ich jetzt immer direkt dabei haben bei Wanderungen und langen Spaziergängen. Es ist für mich eine schöne Inspirationsquelle neue Kräuter und Pflanzen für die Küche zu entdecken.

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Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen. Kompakt-Ratgeber

von Philip Kunisch

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  • INHALT
    Einleitende Gedanken

    Das kleine Pflanzen-Einmaleins
    - Pflanzenstoffe im Überblick
    - Botanik für Einsteiger: Pflanzenfamilien
    - Sammeltipps und Verantwortung
    - Weiterverarbeitung von Pflanzen

    Ackerschachtelhalm
    (Wiesen-)Bärenklau
    Bärlauch
    Baldrian
    Beifuß
    Beinwell
    Berufkraut
    Borretsch
    (Kleine) Braunelle
    (Große) Brennnessel
    Brunnenkresse
    Dost
    (Persischer) Ehrenpreis
    (Echtes) Eisenkraut
    Engelwurz
    Felsenbirne
    Frauenmantel
    Gänseblümchen
    Gänsefingerkraut
    (Weißer) Gänsefuß
    Giersch
    (Kanadische) Goldrute
    (Kriechender) Günsel
    Gundelrebe
    (Gewöhnliches) Hirtentäschel
    Holunder
    Huflattich
    (Echtes) Johanniskraut
    (Echte) Kamille
    (Wilde) Karde
    Klettenlabkraut
    (Große) Königskerze
    Kornelkirsche
    Linde
    Löwenzahn
    Mädesüß
    Mariendistel
    Meisterwurz
    (Doldiger) Milchstern
    Mistel
    (Wilde) Möhre
    Nachtkerze
    Nelkenwurz
    Odermennig
    Rainfarn
    Rainkohl
    Rossminze
    Rotklee
    Ruprechtskraut
    (Wiesen-)Salbei
    (Wald-)Sauerklee
    Schafgarbe
    Scharbockskraut
    (Wiesen-)Schaumkraut
    Schlehe
    Schöllkraut
    Spitzwegerich
    (Indisches) Springkraut
    (Japanischer) Staudenknöterich
    (Wiesen-)Storchschnabel
    Taubnessel
    (Wilder) Thymian
    Vogelmiere
    Wacholder
    Waldmeister
    Wegwarte
    Weißdorn

    Endnoten
    Register