Das originale Gottesnahrung-Kochbuch Funktionale Küche die heilt

Zwischen Natur, Körperwissen & Rebellion

Olivia Grove am 10.01.2026
Bewertungsnummer: 2785677
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Buch will nicht gefallen. Es stellt Gewohnheiten infrage. Präzise und ohne Rücksicht auf deine Komfortzone. Es zielt auf all das, was du über „gesunde Ernährung“ zu wissen glaubst. Und ja: auf das, was wir unserem Körper über Jahre zugemutet haben. Der Satz: „Wenn die Oma es nicht kennt, ist es ein verarbeitetes Lebensmittel und hat im menschlichen Organismus nichts zu suchen“ (S. 43) ist hier kein nostalgischer Spruch, sondern eine Anklage gegen industrielle Normalität. Eine, die uns zwingt, Ehrlichkeit und Verantwortung wieder über unsere Bequemlichkeit zu stellen. Statt Trends liefert das Buch Urwissen. Was Fabian und Gamze vorlegen, denkt Essen nicht als Selbstoptimierung, sondern als Rückbesinnung auf Intuition. Auf das, was unserem Körper dient, auch wenn es quer zu gelernten Routinen und Dogmen steht. Wer jetzt Bock hat und tiefer einsteigen will, findet auf Fabian Kowallik’s YouTube-Channel die gedankliche Erweiterung dieses Buches. Raw und ungefiltert.

Mehr als nur ein Kochbuch

Bewertung am 24.09.2025
Bewertungsnummer: 2605591
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ich bin absolut begeistert von diesem Buch. Es gibt so viele wichtige Informationen, so dass es leicht ist, die eigenen Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und zu wissen, dass der Weg zurück zur Natur der richtige Weg ist. Fabian und Gamze haben das mit so viel Liebe gestaltet, die Rezepte sind alltagstauglich und das Buch inspiriert mit den wertvollen Informationen weiter auf sich zu achten.Mein absolutes Lieblingsbuch und eine Empfehlung für alle ❤️