Die coolsten Christmas Cookies für Teens Easy & Tasty

Echt cool

Bewertung am 24.10.2025
Bewertungsnummer: 2635201
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Da ich keine begnadete Konditorin bin suche ich mir immer einfache Backrezepte heraus. Aber gut aussehen und schmecken soll das Ergebnis halt trotzdem auch. Da hab ich mit dem Buch einen Glückgriff gelandet. GU Bücher finde ich eh immer gelungen. Schön hilfreich bebildert und immer einfach beschrieben. Vorweg gibt es nützliches Backwissen, welche Zutaten, welches Zubehör und warum, wie man Zuckerguss und Kuvertüren erstellt und selber Ausstechformen herstellt. Danach gibt es ganze 47 Rezepte, die in 3 Kategorien unterteilt sind. Aufgepimpte Klassiker wie die Nusskipferl, die hier mit Nougat verfeinert werden. Dann Quick an easy. Kekse die in weniger als einer halben Stunde fertig sind und auch keine besondere Fingerfertigkeit benötigen. Einfach Form, einfaches Dekor, Und zu guter Letzt Fancy Cookies. Gebäck dass cool, flashig, lustig oder ungewöhnlich aussieht aber man dazu trotzdem kein Künstler sein muss, z.B. schmelzende Schneemänner werden einfach aus aufgesetzten Marshmallows kreiert. Jedes Gebäck wird mit einem fertigen Bild dargestellt, dann gibt es die Zubereitungszeit, Kalorienangabe, Zutatenliste und eine Schritt für Schritt Anleitung. In der ePUB-Ausgabe gibt es eine Inhaltsangabe, wo alle Kekse aufgeführt sind. Ich denke in der Buchausgabe fehlt die.

Nicht nur für Teens

Gavroche am 24.10.2025
Bewertungsnummer: 2635199
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ich bin ein großer Fan von Back- und Kochbüchern und suche immer neue Inspirationen. Ein Backbuch für Teens, das verspricht innovative Rezepte. Zu Beginn gibt es einen kurzen Theorieteil mit dem Hinweis, diesen doch bitte vorab zu lesen. Hier werden zum Beispiel die unterschiedlichen Klebfähigkeiten der Mehlsorten erklärt, super kurz und auf den Punkt, um nur ein Beispiel zu nennen. Und dann geht es auch schon schnell los mit den Leckereien. Aufgeteilt in drei Ober-Kapitel: Quick and easy, pimp your Klassiker, Fancy Cookies. Die Spekulatius-Brezeln aus Blätterteig und einem Cookie-Teig fand ich besonders interessant. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, die Zutatenliste gesondert markiert. Und zu jedem Rezept gibt es ein tolles Foto, so dass man auch erstmal stöbern kann und sich Inspiration holen kann. Ich bin zwar kein Teenie mehr, aber dieses Buch ist trotzdem toll für mich.