Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
14.11.2022
Abbildungen
115 farbige Abbildungen
Verlag
KnesebeckSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
29,1/22,7/2,7 cm
Gewicht
1720 g
Farbe
Lila
Auflage
1. Auflage
Übersetzt von
Désirée Schneider + weitere
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95728-697-0
Willkommen in der Ukraine, wo der kulinarische Reichtum von einem spannenden kulturellen Erbe zeugt. Die besonders herzliche Gastfreundschaft, saisonale Produkte, traditionelle Techniken und regionale Besonderheiten machen die kulinarische Vielfalt aus, die von erstklassigen Küchenchefs getragen wird, aber auch in den Familienküchen zu Hause ist. Vom berühmten Borschtsch über die Wareniki (süße oder herzhafte Ravioli), der Kobete (Fleischpastete von der Krim) bis zur Kiewer Torte versammelt das Kochbuch 80 Rezepte, die alle Ausdruck der ukrainischen Identität sind.
Angesichts der aktuellen Ereignisse werden die Erlöse aus diesem lange geplanten Buchprojekt komplett gespendet.
Kundinnen und Kunden meinen
Empfohlen als Geschenk (für Freunde, Kollegen & sich selbst)
Bewertung am 04.03.2025
Bewertungsnummer: 2429251
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
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