Himmlisch genießen

Ganzheitlich Kochen nach Rezepten inspiriert von der Bibel Ein Dialog zwischen Himmel und Erde mit feinem Tiefgang! Mit Rezepten und Worten, die einem auf der Zunge vergehen. Vielen Dank and Martina Baur-Schäfer, dass ich das wunderbar vielfältige Kochbuch ''Himmlisch genießen' rezensieren und nachkochen darf. Herausgegeben von Ulrike Verwold (Pfarrerin), sowie in Zusammenarbeit mit Edition Chrismon und Deutsche Bibelgesellschaft. Bildmaterial: Sandra Then Rezepte: Kornelia Kraemer Das Buch beginnt mit dem Rezept Himmel und Äad, was auch als Inspiration für den Titel diente. Es ist ein unübliches Kochbuch, eher ein theologisches Rezeptbuch, laut der Autor*innen. Die Rezepte passen zu den biblischen Texten, sind aber auch im weiteren Sinne angelehnt. Es geht um das Sich-Einlassen und Inspirieren-Lassen, durch Leib und Seele. Die Bilder im Buch beschreiben die Geschichte der Bibel und man kann förmlich die Texte und geshriebenen Wörter, zusammen mit den anregenden Rezepten& Gerichten, nachspüren. Das Buch hat eine ganze Vielfalt von Rezepten, Vorspeisen, Hauptgerichte, aber auch Süßes. Es ist für jeden sicherlich etwas dabei, sogar gibt es auch vegetarische Rezepte. Es gibt auch einen Abschnitt zu veganer Ernährung: Ich wusste nicht, dass die ursprüngliche Vorstellung laut Bibel vegan war, denn die Welt soll keinen Schaden nehmen und wir sollen achtsamer mit der Ernährung sein. Meine Favoriten: Natürlich Schmorgemüse auf Reis; Chili con Tofu, Schoko Bananen Torte, Himmel und Äad, Linsensuppe, Wassermelone mit Feta, Rosinen-Feigenkuchen. Fazit: Mir gefällt, dass es zu den Rezepten ausführliche Beschreibungen gibt, jedes Foto ist schön angerichtet und man spürt hier die Liebe zum Detail. Jedes Rezept hat eine ganz persönliche Note, Geschichte und einen Hintergrund, es macht nicht nur richtig Spaß & Freude zu lesen, sondern auch zu kochen. Die Rezepte kann man einfach nachkochen und die Zutaten sind ebenfalls gut zusammenstellbar. Es sind meiner Meinung nach Gerichte, die man auch gut zusammen mit mehreren Menschen teilen kann. Die Macherinnen des Kochbuchs stellen sich hier vor und man merkt, was für ein Herzensprojekt es ist und welche Frauenpower dahinter steckt. Ich empfehle das Buch von ganzem Herzen und geben volle Punktzahl!

Ganzheitlich Kochen nach Rezepten inspiriert von der Bibel Ein Dialog zwischen Himmel und Erde mit feinem Tiefgang! Mit Rezepten und Worten, die einem auf der Zunge vergehen. Vielen Dank and Martina Baur-Schäfer, dass ich das wunderbar vielfältige Kochbuch ''Himmlisch genießen' rezensieren und nachkochen darf. Herausgegeben von Ulrike Verwold (Pfarrerin), sowie in Zusammenarbeit mit Edition Chrismon und Deutsche Bibelgesellschaft. Bildmaterial: Sandra Then Rezepte: Kornelia Kraemer Das Buch beginnt mit dem Rezept Himmel und Äad, was auch als Inspiration für den Titel diente. Es ist ein unübliches Kochbuch, eher ein theologisches Rezeptbuch, laut der Autor*innen. Die Rezepte passen zu den biblischen Texten, sind aber auch im weiteren Sinne angelehnt. Es geht um das Sich-Einlassen und Inspirieren-Lassen, durch Leib und Seele. Die Bilder im Buch beschreiben die Geschichte der Bibel und man kann förmlich die Texte und geshriebenen Wörter, zusammen mit den anregenden Rezepten& Gerichten, nachspüren. Das Buch hat eine ganze Vielfalt von Rezepten, Vorspeisen, Hauptgerichte, aber auch Süßes. Es ist für jeden sicherlich etwas dabei, sogar gibt es auch vegetarische Rezepte. Es gibt auch einen Abschnitt zu veganer Ernährung: Ich wusste nicht, dass die ursprüngliche Vorstellung laut Bibel vegan war, denn die Welt soll keinen Schaden nehmen und wir sollen achtsamer mit der Ernährung sein. Meine Favoriten: Natürlich Schmorgemüse auf Reis; Chili con Tofu, Schoko Bananen Torte, Himmel und Äad, Linsensuppe, Wassermelone mit Feta, Rosinen-Feigenkuchen. Fazit: Mir gefällt, dass es zu den Rezepten ausführliche Beschreibungen gibt, jedes Foto ist schön angerichtet und man spürt hier die Liebe zum Detail. Jedes Rezept hat eine ganz persönliche Note, Geschichte und einen Hintergrund, es macht nicht nur richtig Spaß & Freude zu lesen, sondern auch zu kochen. Die Rezepte kann man einfach nachkochen und die Zutaten sind ebenfalls gut zusammenstellbar. Es sind meiner Meinung nach Gerichte, die man auch gut zusammen mit mehreren Menschen teilen kann. Die Macherinnen des Kochbuchs stellen sich hier vor und man merkt, was für ein Herzensprojekt es ist und welche Frauenpower dahinter steckt. Ich empfehle das Buch von ganzem Herzen und geben volle Punktzahl!

"Himmlisch genießen - Gutes für Leib und Seele" lautet der Titel dieses christlichen Kochbuchs von den Herausgebern Martina Baur-Schäfer und Ulrike Verwold. Als großformatiges Paperback ist es in überarbeiteter Ausgabe im September diesen Jahres beim Verlag der Deutschen Bibelgesellschaft erschienen. Bereits mit seiner interessanten Coveraufmachung macht es auf sich aufmerksam. Insgesamt dreißig köstliche Rezepte finden sich im Innenteil. Diese sind mit tollen, farbenfrohen Fotografien ausgestattet, welche von Sandra Then stammen. Dem Leser lassen sie förmlich das Wasser im Munde zusammenlaufen und machen neugierig bzw. Lust aufs Nachbacken/-kochen. Thematisch kocht und backt man sich sozusagen durch die Bibel - beispielsweise ganz klassisch mit Esaus Linsengericht oder übertragend mit einem biblischen Impuls vorneweg 'Heiße Schokotörtchen mit Vanilleeis und Schlagobers'. Die einleitenden, biblischen Texte stammen aus der Feder von Ulrike Verwold und regen den Leser dazu an einmal etwas näher darüber nachzudenken, was die biblischen Erzählungen mit unserem Lebensalltag zu tun haben. Meiner Meinung nach ist dieses christliche Kochbuch entsprechend seinem Titel, einfach nur: Gutes für Leib und Seele. Eine ganz klare Empfehlung deshalb mit fünf Sternen!

Danke an die Deutsche BibelGesellschaft für dieses wunderbare RezensionsExemplar, ich freute mich! Körper und Seele gehören einfach zusammen... Auf 144 Seiten stellt diese zweite Auflage per besonderem Trio 30 Rezepte vor, um sich damit durch die Bibel zu kochen und auch zu backen. Manchmal klassisch wie mit Esaus Linsengericht (1. Mose/Gen 27). Manchmal in freier Anlehnung. Von Fingerfood, über Käseaufstrich, Vollkornbrot, Suppen, Salate, warme und kalte Vorspeisen, warme Gerichte mit oder ohne Fleisch, Fischgerichte und diverse kulinarisch gelungene Nachspeisen ist hier sicherlich für jeden Geschmack etwas Passendes mit dabei...auch die flüssige Variante darf nicht fehlen! Das grosszügige Format mit wunderbaren Bildern, sehr übersichtlich aufgeteilt und anschaulich dargestellt, lässt sich gut lesen. Ich hätte mir vlt. eher einen etwas festeren Einband gewünscht, aber so lässt es sich besser aufschlagen :) Das Team vom Kirchenpavillon Bonn hat sich die Rezepte erdacht. Ein grosses Lob, denn, das Ergebnis ist ein köstliches Zwiegespräch zwischen Himmel und Erde und ein must-have für jede Küche

Das Buch "Himmlisch genießen - Gutes für Leib und Seele" hält genau das, was ich mir davon erhofft habe. Schon das Auge kommt in den Genuss der tollen Gestaltung. Durch verschiedene Schriftarten, -größen und -farben bleibt der erste Blick auf vielen einleitenden Schlagworten und Zitaten hängen. Viele professionelle Fotos ziehen sich durch das ganze Buch und präsentieren die Gerichte, deren Rezepte stets einfach gehalten sind, oft aus dem Vorrat gekocht werden können und auch für Anfänger gut zu bewältigen sind. Die Auswahl der Gerichte ist durchaus eine Überraschung. Man findet hier eine sehr große Bandbreite und auch viele süße Gerichte - der Buchtitel trifft es sehr gut! Sehr eindrucksvoll finde ich die moderne Interpretation verschiedener Bibelstellen, viele aus "Das Buch Genesis", aber auch vielen weiteren Büchern und Evangelien. Die Texte regen zum Nachdenken und Innehalten an, geben Hoffnung und neue Sichtweisen auf verschiedene Dinge. Mir bedeuten die Texte sehr viel und es tut sehr gut, sie zu lesen, in sich zu gehen und vielleicht manches in Zukunft anders zu sehen oder anders anzugehen. Ich kann das Buch sehr empfehlen, es ist ein wahrer Schatz. Die Rezepte sind durchaus alltagstauglich und es wert, sie auszuprobieren, was ich schon mehrfach getan habe und vom Ergebnis immer begeistert war. Die Worte tun der Seele gut und helfen zu entschleunigen, zu sich zu finden und neue Sichtweisen zu gewinnen. Von mir gibt es sehr gerne fünf glänzende Sterne!