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Produktbild: Foodfotografie

Foodfotografie Genuss und Lifestyle in Szene setzen

Aus der Reihe Rheinwerk Fotografie
1

39,90 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

26.11.2021

Verlag

Rheinwerk

Seitenzahl

352

Maße (L/B/H)

24,5/21,6/2,7 cm

Gewicht

1434 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8362-8554-4

Beschreibung

Rezension

Buchtipp! ("c’t Fotografie")
Macht Lust, die Anregungen direkt auszuprobieren und Gerichte mit ebenso viel Liebe zum Detail zu stylen und zu fotografieren wie die Autorin. ("c’t Fotografie")
Buchtipp ("Doro’s Buchgalaxie")
Buchtipp! ("c’t Fotografie")
Das Buch insgesamt lebt nicht zuletzt von seinen sehr vielen, sehr ansprechenden Bildern, die zahlreiche inspirierende Anregungen und Lust auf eigene Kreativität wecken. Auch der nachhaltige und achtsame Ansatz im Umgang mit Lebensmitteln weiß zu gefallen. Dass alle Fotos ohne großartige Spezialausrüstung umzusetzen sind, ist ein weiterer Pluspunkt dieses Buches. Sehr gefallen hat mir auch, dass die Begeisterung und Liebe zur Foodfotografie im gesamten Buch zu spüren ist. ("Netzwerk Fotografie")
Man kann es getrost als ein Meisterwerk bezeichnen, welches alle Facetten bei der Foodfotografie berücksichtigt. ("Topfgartenwelt.de")
Dieses Buch mit seinen frischen Aufnahmen gefällt und lädt dadurch zum Ausprobieren dieser Art des Fotografierens ein. ("dslr-forum.de")
Ganz selbstverständlich aber gehört „Foodfotografie“ von Rheinwerk zur Grundausstattung eines ernsthaften Foodbloggers. ("mare.photo")

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

26.11.2021

Verlag

Rheinwerk

Seitenzahl

352

Maße (L/B/H)

24,5/21,6/2,7 cm

Gewicht

1434 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8362-8554-4

Herstelleradresse

Rheinwerk Verlag GmbH
Rheinwerkallee 4
53227 Bonn
DE

Email: service@rheinwerk-verlag.de

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sehr hilfreich

Bewertung aus Bamberg am 12.03.2024

Bewertungsnummer: 2152210

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Aus diesem Buch habe ich einiges mitgenommen. Als Creater sollt man sich ja auch etwas mit Fotografie auseinandersetzten. Außerdem mache ich gerne auch privat Bilder. Hier habe ich einiges mir mitgenommen. Beispiele wäre, das ich regelmäßig meine Deko aussortiere. Man entwickelt sich weiter und manche passen einfach nicht mehr zu einem. Auch so richtig mir gerade einen Platz dafür wo alles mit einem Griff zur Hand ist und ich kaum Zeit für das Suchen von Dinge auf wenden muss. Genauso habe mir die "Take aways" am Ende jeden Kapitels gefallen. Die Don´t und Do´s aus dem Kapitel. Somit wusste ich gleich nochmal was ich gelernt habe und hatte es kurz und knapp nochmal zusammen gefasst. Das Buch liegt bereit und werde ich bestimmt noch mehrmals zur Hand nehmen.

sehr hilfreich

Bewertung aus Bamberg am 12.03.2024
Bewertungsnummer: 2152210
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Aus diesem Buch habe ich einiges mitgenommen. Als Creater sollt man sich ja auch etwas mit Fotografie auseinandersetzten. Außerdem mache ich gerne auch privat Bilder. Hier habe ich einiges mir mitgenommen. Beispiele wäre, das ich regelmäßig meine Deko aussortiere. Man entwickelt sich weiter und manche passen einfach nicht mehr zu einem. Auch so richtig mir gerade einen Platz dafür wo alles mit einem Griff zur Hand ist und ich kaum Zeit für das Suchen von Dinge auf wenden muss. Genauso habe mir die "Take aways" am Ende jeden Kapitels gefallen. Die Don´t und Do´s aus dem Kapitel. Somit wusste ich gleich nochmal was ich gelernt habe und hatte es kurz und knapp nochmal zusammen gefasst. Das Buch liegt bereit und werde ich bestimmt noch mehrmals zur Hand nehmen.

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Foodfotografie

von Maria Panzer

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  • Produktbild: Foodfotografie


  •   Vorwort ... 12

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           Ist die Technik wichtig? ... 16

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           Blende ... 33

           Schärfentiefe ... 33

           Belichtungszeit ... 36

           Die richtige Belichtung ... 40

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           Die richtige Fokusmethode ... 45

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           Meine Ausrüstung ... 50

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           Ohne Dunkelheit kein Licht ... 76

           Licht bändigen und formen ... 78

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           Künstliche Beleuchtung mit Dauerlicht ... 91

           Mein Arbeitsplatz ... 96

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           Warum Sie Ihr Essen stylen sollten ... 102

           Die Bausteine des Foodstylings ... 102

           Das Foodstyling-Kit ... 109

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           Süße Gerichte stylen ... 134

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           Foodstyling-Hacks ... 149

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 151

      4.  Setstyling ... 154

           Ziele des Setstylings ... 154

           Props ... 156

           Unter- und Hintergründe ... 180

           Authentizität durch Menschen ... 192

           Farbenlehre ... 194

           Alle Elemente kommen zusammen ... 201

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 215

      5.  Komposition ... 218

           Wieso Komposition? ... 218

           Bildformat ... 218

           Bildausschnitt ... 222

           Aufnahmeperspektiven ... 223

           Bildaufbau ... 227

           Die Regel der ungeraden Anzahl ... 236

           Ebenen ... 237

           Den Blick durch das Bild lenken ... 240

           Negativraum ... 243

           Passiver Raum ... 244

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 245

      6.  Bilder bearbeiten ... 248

           Ziele der Bildbearbeitung ... 248

           Das Raw-Format ... 248

           Lightroom-Grundlagen ... 250

           Globale Korrekturen ... 264

           Lokale Korrekturen ... 276

           Schneller ans Ziel ... 279

           Bildbearbeitung am Smartphone und Tablet ... 285

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 287

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           Inspiration und Vorbereitung ... 290

           Das Shooting ... 293

           Bildbearbeitung ... 306

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 311

      8.  Ihr eigener Stil ... 314

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           Wie Sie Ihren Stil finden ... 319

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           Instagram-Beispiele ... 330

           TAKE AWAY: Dos & Don'ts ... 341

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      Index ... 347