Die 31 - Tage FOOD Revolution Den Darm heilen, unnötige Pfunde verlieren, Krankheiten vorbeugen und nebenbei den Planeten retten

Es ist wirklich höchste Eisenbahn, dass die deutsche Übersetzung des Titels „ The 31 -Day Food Revolution“ von Ocean Robbins erschienen ist und es bleibt zu hoffen das es eine grosse Leserschaft findet. In diesem herausragenden Werk vom Unimedica Verlag erfahren wir welche Konsequenzen die richtige Wahl unserer Ernährung und deren Inhaltsstoffe mit sich bringen. Weiterhin enthüllt dieses Buch alle Geheimnisse, die die Lebensmittel- und Pharmaindustrie lieber verheimlichen würde. Vielen Menschen ist gar nicht bewusst, dass durch die gezielten Aktionen der Industrie und sogar der Politik, sich ihr eigenes Grab mit ihrer Ernährungsweise schaufeln. Der Autor benutzt Worte und Argumente die man sonst kaum zu lesen und hören bekommt. Sein Ziel ist es, die westliche Fast- Food Esskultur in eine wahre Esskultur zu verwandeln. Eine gesunde Ernährung ist für ihn dabei untrennbar mit der Gesundheit unseres Planeten. Das es geht zeigen - 5 Regionen, die sogenannten „Blauen Zonen“ auf dieser Welt wo Menschen nicht nur am längsten, sondern auch am gesündesten leben. Wir gehören allerdings nicht dazu, weil wir die Beweise und wissenschaftliche Fakten ignorieren und viel lieber unseren Politikern, der Lebensmittel-, sowie der Pharmaindustrie Glauben schenken. Anstatt denjenigen die schon viele Jahre davor warnten, dass sich unsere Nahrungsweise hochtoxisch entwickelt. Nicht umsonst haben wir heute mit so vielen Zivilisationskrankheiten zu kämpfen. Kleinbetrieben nimmt man die Lebensgrundlage und Gewinner sind die milliardenschweren Lebensmittelkonzerne und Pharmaindustrien, Armut und Hunger verbreiten sich, durch die Ressourcenausbeutung in aller Welt. Welche Gefahren gehen von genetisch veränderten Produkten aus? Wie sieht die humane Gesellschaft unseren Umgang mit Nutztieren? Wonach streben Agrar-, Lebens- und Genussmittelindustrie, und welche Ziele verfolgen Chemie- und Saatgutkonzerne? Das alles wird in diesem Buch ausführlich behandelt und wie etablierte Interessengruppen weiterhin danach streben, die Oberhand zu behalten. Nahrungsmittel werden verkauft die krank machen, sogar Medikamente und medizinische Behandlungen in Umlauf gebracht, da man hiermit bedeutend mehr Profit erwirkt, als mit der Vorratskammer von Mutter Natur. Wir haben es selbst in der Hand, denn es gibt Möglichkeiten und Langzeitformeln die den ganzen Organismus wieder ins Gleichgewicht bringen. Nämlich mit unseren Essensentscheidungen. Wir im wahrsten Sinne des Wortes die Macht, den Lauf unseres Schicksals zu beeinflussen und zu ändern. Wenn wir uns weiterhin mit Junkfood ernähren, werden wir weiterhin an den herkömmlichen Krankheiten leiden. Die 4 Teile des Buches wie „Entgiftung“, „Ernährung“, „Netzwerk“ „Transformation“, beinhalten unter anderem Themen des Lebensmittelanbaus , bei deren Erzeugung keine Barbarei an Tier und der Natur zum Einsatz kommen sollen. Dieser Ratgeber ist so breit gefächert an Informationen und Empfehlungen und absoluter Kompetenz, das man es kaum erwarten kann das nächste Kapitel zu lesen. Ernährungspläne, Fragebögen, Maßnahmen die umzusetzen sind, Tabellen mit Lebensmitteln die wir essen und die wir besser nicht essen sollten. Es folgen Infos über Neurowissenschaften, Kochgeschirr, reines Wasser, Vitamine und Mineralien, selbstverständlich auch über Pestizide und Herbizide, über unser Klima, sowie Wahrheiten über Tierfabriken und Antibiotika und dem Subventionssystem. Ratschläge wie, anstatt Rasenflächen wieder mehr Gärten zu betreiben sind und wie man den Biobauer unterstützen kann, anstatt große Agrarbetriebe. Rezepte für die Gesundheit gibt es obendrein. Alle diese Kapitel sind hochinteressant und aufschlussreich, eben eine echte Revolution. Dieses Werk muss verbreitet werden und daher sehr empfehlenswert!

Ocean Robbins erläutert in diesem Buch, welche Nahrungsmittel gesund, etisch und nachhaltig sind, gegen welchen Krankheiten sie vorbeugen oder sogar heilend entgegen treten und den Darm sanierenkönne.Unterstützt von Forschungsergebnissen, Fallbeispielen und persönlichen Erzählungen vermitttelt das Buch besondere Sichtweisen, unter anderem zu absurden Subventionssystemen und fairer Ernte, Bezahlund und Kauf, besonders bei kleinen Bauern in der Umgebung. Insgesamt wurde dieses Buch in vier Teile eingeteilt, die informieren und begleitend helfen sollen, sich innerhalb von 30 Tagen gesünder und bedachter zu ernähren. Im erten Teil wird die Entgiftung thematisiert, im zweiten geht es um die Ernährung, im dritten wird ein Netzwerk vorgestellt und im vierten, dass sich „Transformation“ nennt werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie man alleine und vor allem auch mit anderen im Alltag und als Zusammenschluss bessere Bedingungen und bessere Lebensmittel , beispielsweise auch Kennzeichnungen und Haltungsformen, erwirken kann. Die Ernährungsregeln, hauptsächlich pflanzenbasiert, mit Angaben zu Inhaltsstoffen und Wirkweisen zur Vorbeugung von Krankheiten oder Fehlernährung und Übergewicht habe ich so schon in mehreren Büchern gelesen. Das ist halt der aktuelle Stand und es beruhigt auch, dass diese Erkenntnisse Bestand haben. Wer diesbezüglich schon Bücher gelesen hat, wird im hier auch an Dr. Michael Greger,, Dr. Joel Fuhrman, Myra und Marea Goldman oder die Familie Essestyn verwiesen, die zitiert, beschrieben oder beiden Rezepten vertreten sind. Dieses Buch vermittelt das Wissen und Strategien, seine Ernährung in gesundere Bahnen zu leneken besonders spielerisch und motivierend. Jedes Kapitel schließt mit einer knappen Zusammenfassung, Gedanken und drei empfohlenen Handlungsstrategien ab. Immer wieder werden links zur website angegeben um weitere Fragebogen auszufüllen oder sich einen Mahlzeitenplan für 31 Tage auszudrucken. Hierbei wird man zuerst auf eine Seite geführt, auf der man als Leser dieser Buches ein vergünstigtes Abo abschließen kann und erhält danach per mail einen link zum 31-Tage Mahlzeitenplan, der ganz 57 Seiten lang ist, da sehr ungünstig gesetzt. Tatsächlich fand ich diesen Plan sehr bescheiden, da nur wenige Mahlzeiten die ganzen 31 Tage wiederholt wurden und meistens im Feld stand, dass man die Reste von XXX essen solle. Mit Verlaub: Wer soll soetwas benötigen? Die Idee des Netzwerkes scheint mir sehr amerikanisch zu sein; so kann man auch hier als Abonent sich mit anderen austauschen, auch über seine Abnehm- und Umstellungserfolge sowie Rezepte einsehen. Abgesehen davon wird empfohlen, sich privat ein Netzwerk zum Austausch aufzubauen, beispielsweise am Arbeitsplatz und dort tägliche Wettkämpfe, z.B. bei sportlichen Leistungen, durchzuführen. Das ist nun gar nicht meine Kragenweite und ich zweifle, ob das hier bei uns genausogut ankommt wie in den USA. Auch bei anderen Themen, beispielsweise bei Geschäften mit fairer Bionahrung oder Herstellern von Lebensmitteln in den USA war ich ein wenig enttäuscht, würde doch erwarten, dass ein Buch für den deutschen Markt nicht einfach nur übersetzt, sondern auch durch nutzbare landesspezifische Informationen genauso hochwertig wie in seinem Heimatland daherkommt. Mir hätten auch ein paar ergänzende eingelegte Blätter genügt; aber eben eine Modifizierung für die lesende Kundschaft hätte ich schon passend gefunden. Die Betrachtungen im Teil „Transformation“ beinhalten unter anderem Überlegungen zu gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln, zu Bio-Produkten, eigenem Anbau und Aktivitäten um langfristig etwas zu verändern.Die Rezepte am Ende des Buches finde ich größtenteils ansprechend; einige kennt man schon ähnlich; jedoch wurden sie hier sehr interessant abgewandelt. Insgesamt gefällt mir das Buch sehr gut; die Erklärungen fallen leicht verständlich aus. Den Schreibstil finde ich sehr angenehm und einfühlsam. Zusammenfassungen und Strategien mit wählbaren Aufgaben nehmen den Leser gut an die Hand und begleiten ihn während seiner Nahrungsumstellung sehr hilfreich.

Ocean Robbins erläutert in diesem Buch, welche Nahrungsmittel gesund, etisch und nachhaltig sind, gegen welchen Krankheiten sie vorbeugen oder sogar heilend entgegen treten und den Darm sanierenkönne.Unterstützt von Forschungsergebnissen, Fallbeispielen und persönlichen Erzählungen vermitttelt das Buch besondere Sichtweisen, unter anderem zu absurden Subventionssystemen und fairer Ernte, Bezahlund und Kauf, besonders bei kleinen Bauern in der Umgebung. Insgesamt wurde dieses Buch in vier Teile eingeteilt, die informieren und begleitend helfen sollen, sich innerhalb von 30 Tagen gesünder und bedachter zu ernähren. Im erten Teil wird die Entgiftung thematisiert, im zweiten geht es um die Ernährung, im dritten wird ein Netzwerk vorgestellt und im vierten, dass sich „Transformation“ nennt werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie man alleine und vor allem auch mit anderen im Alltag und als Zusammenschluss bessere Bedingungen und bessere Lebensmittel , beispielsweise auch Kennzeichnungen und Haltungsformen, erwirken kann. Die Ernährungsregeln, hauptsächlich pflanzenbasiert, mit Angaben zu Inhaltsstoffen und Wirkweisen zur Vorbeugung von Krankheiten oder Fehlernährung und Übergewicht habe ich so schon in mehreren Büchern gelesen. Das ist halt der aktuelle Stand und es beruhigt auch, dass diese Erkenntnisse Bestand haben. Dieses Buch vermittelt das Wissen und Strategien, seine Ernährung in gesundere Bahnen zu leneken besonders spielerisch und motivierend. Jedes Kapitel schließt mit einer knappen Zusammenfassung, Gedanken und drei empfohlenen Handlungsstrategien ab. Immer wieder werden links zur website angegeben um weitere Fragebogen auszufüllen oder sich einen Mahlzeitenplan für 31 Tage auszudrucken. Hierbei wird man zuerst auf eine Seite geführt, auf der man als Leser dieser Buches ein vergünstigtes Abo abschließen kann und erhält danach per mail einen link zum 31-Tage Mahlzeitenplan, der ganz 57 Seiten lang ist, da sehr ungünstig gesetzt. Tatsächlich fand ich diesen Plan sehr bescheiden, da nur wenige Mahlzeiten die ganzen 31 Tage wiederholt wurden und meistens im Feld stand, dass man die Reste von XXX essen solle. Mit Verlaub: Wer soll soetwas benötigen? Die Idee des Netzwerkes scheint mir sehr amerikanisch zu sein; so kann man auch hier als Abonent sich mit anderen austauschen, auch über seine Abnehm- und Umstellungserfolge sowie Rezepte einsehen. Abgesehen davon wird empfohlen, sich privat ein Netzwerk zum Austausch aufzubauen, beispielsweise am Arbeitsplatz und dort tägliche Wettkämpfe, z.B. bei sportlichen Leistungen, durchzuführen. Das ist nun gar nicht meine Kragenweite und ich zweifle, ob das hier bei uns genausogut ankommt wie in den USA. Auch bei anderen Themen, beispielsweise bei Geschäften mit fairer Bionahrung oder Herstellern von Lebensmitteln in den USA war ich ein wenig enttäuscht, würde doch erwarten, dass ein Buch für den deutschen Markt nicht einfach nur übersetzt, sondern auch durch nutzbare landesspezifische Informationen genauso hochwertig wie in seinem Heimatland daherkommt. Mir hätten auch ein paar ergänzende eingelegte Blätter genügt; aber eben eine Modifizierung für die lesende Kundschaft hätte ich schon passend gefunden. Die Betrachtungen im Teil „Transformation“ beinhalten unter anderem Überlegungen zu gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln, zu Bio-Produkten, eigenem Anbau und Aktivitäten um langfristig etwas zu verändern.Die Rezepte am Ende des Buches finde ich größtenteils ansprechend; einige kennt man schon ähnlich; jedoch wurden sie hier sehr interessant abgewandelt. Insgesamt gefällt mir das Buch sehr gut; die Erklärungen fallen leicht verständlich aus. Den Schreibstil finde ich sehr angenehm und einfühlsam. Zusammenfassungen und Strategien mit wählbaren Aufgaben nehmen den Leser gut an die Hand und begleiten ihn während seiner Nahrungsumstellung sehr hilfreich.