Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
30.06.2020
Verlag
Edition Michael Fischer / EMF VerlagSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
25,6/19,7/3,2 cm
Gewicht
1304 g
Farbe
Beige / Camel
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7459-0175-7
Der Klügere kocht vor. Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: Mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. Die Wochenpläne mit insgesamt 111 saisonalen Gerichte mit einem Hauch französischer Haute Cuisine - darunter Kichererbsenburger, Teigtaschen mit Ziegenkäse, Ochsenbäckchen und Fischfrikassee - sind so strukturiert, dass der Einkauf und die Menüplanung unkompliziert und stressfrei ist. Am Wochenende werden die Gerichte vorbereitet, pro Tag gibt es dann nur noch die Hinweise zur Finalisierung und was wann aufgetaut werden muss. So spart man Geld und Nerven und hat mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.
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