Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte,\nOfengerichte und Desserts. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.
Kundinnen und Kunden meinen
5.0/5.0
Bewertung
5/5
04.01.2026
Buch (Gebundene Ausgabe)
Superfein!
Ganz tolles Kochbuch. Die Rezepte sind sowohl originell als auch bodenständig. Alle sind für Hobbyköche gut machbar, die Zutaten sind ohne Probleme erhältlich, alles stimmt. Und das Resultat schmeckt sehr fein!
Elisabeth
aus Zentralschweiz
5/5
11.04.2025
Buch (Gebundene Ausgabe)
Ein Muss für alle, die gerne interessante Rezepte nachkochen
Grossatig ist ein bescheidenes Wort für das Kochbuch "Einfach Tanja". Die meisten Salate, Suppen und Hauptspeisen Rezepte habe ich nachgekocht. Alle gelangen auf anhieb (so man ein bisschen gewohnt ist zu kochen). Mein Tipp: wirklich alles genau nach Rezept machen. Ein "Zuviel" gibt es nicht, es schmeckt am anderen Tag mindestens so gut Wirklich hammerhaft dieses Kochbuch.
Bewertung
aus Sion
5/5
27.04.2024
Buch (Gebundene Ausgabe)
Spitze kochen
Ich habe mir die Trilogie der Buecher bestellt, aber dieses ist das Beste fuer mich...
tolle Rezepte nach meinem Geschmack, einfach so , dass man nicht drei Tage vorher saemtliche Feinkostabteilungen durchsuchen muss nach Zutaten , deren Namen man vorher noch nie gehoert hat - oder sowieso
nie wieder benutzen wird...
Bewertung
5/5
30.03.2024
Buch (Gebundene Ausgabe)
Grandios!
Die Rezepte von Frau Grandits sind total lecker und eifach nach zu kochen. Sie beweist einmal mehr, wie abwechslungsreich und vielfältig vegetarisches Essen sein kann. Ein absolutes Lieblingskochbuch, spitzenmässig
Bewertung
5/5
15.03.2024
Buch (Gebundene Ausgabe)
Einfach, schnell und geschmacklich vorzüglich
Die zusammengestellten Gerichte sind gesund, die Zubereitung ist einfach und mit verhältnismässig wenige Zeitaufwand gekocht und schmecken ausgezeichnet. Es gibt nur wenige Gerichte, die wir nicht noch einmal kochen werden. Sehr empfehlenswert.
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