Lecker ohne ... Milch Köstlich kochen und backen, Die leckersten natürlichen Alternativen. In Kooperation mit lecker-ohne.de, das Rezept-Portal für Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

Dieses Buch ist für alle, die keine Milch zu sich nehmen dürfen oder sich einfach mal "Milchfrei" ernähren wollen. Die Aufmachung des Buches ist sehr ansprechend und auch "lecker" gestaltet, da es auf den ersten Blick Appetit macht. Was sehr hilfreich ist, ist dass auf den ersten Seiten erst einmal die Thematik der Milchfreien Ernährung beschrieben werden. Auch auf dem Klappentext werden Milchalternativen übersichtlich vorgestellt. Die Rezepte im Buch finde ich sehr leicht herzustellen und geben auch sehr gute Anregungen für leckere Frühstücke. Die Zutaten sind auch in jedem Supermarkt zu bekommen und sehr lecker. Ich kann das Buch wärmstens empfehlen.