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Intuitiv essen Aktiviere dein natürliches Schlankheitsprogramm

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Beschreibung

Seit Jahren folgt ein Ernährungstrend auf den anderen, immer wieder wird uns suggeriert, dass wir uns nur gesund ernähren, wenn wir Fleisch von unserer Speisekarte streichen, Fette meiden oder auf Kohlenhydrate verzichten. Ob Paläo, Low Carb oder glutenfrei – all diese Ansätze können zu einer einseitigen,...

Beschreibung

Seit Jahren folgt ein Ernährungstrend auf den anderen, immer wieder wird uns suggeriert, dass wir uns nur gesund ernähren, wenn wir Fleisch von unserer Speisekarte streichen, Fette meiden oder auf Kohlenhydrate verzichten. Ob Paläo, Low Carb oder glutenfrei – all diese Ansätze können zu einer einseitigen, einschränkenden
und oft nur mit großem Aufwand umzusetzenden Ernährung führen. Wenn man weder unter einer Nahrungsunverträglichkeit leidet noch chronisch krank ist, gilt bei der Ernährung vor allem eines: Hören Sie auf Ihren Körper und essen Sie nur, worauf
Sie Lust haben!
Der Ernährungswissenschaftler und Bestsellerautor Uwe Knop beschreibt in diesem Buch, was es mit dem intuitiven Essen auf sich hat und wie es uns nicht nur gesünder, sondern auch schlanker machen kann. Er macht sich stark für »mündige Essbürger« und zeigt auf, wie wir in das heutige Ernährungsdiktat geraten konnten – und
vor allem, wie wir wieder herauskommen.
Ein Buch für alle, die nicht länger verschiedene Diäten ausprobieren, sondern endlich wieder darauf hören wollen, was ihr Körper wirklich will und braucht – und damit zu einem für sie gesunden, individuellen Lebensstil und natürlicher Schlankheit finden.

Rezension

Er ist Sprachrohr der Bewegung für „intuitives“ Essen, Ernährung nach (Bauch-) Gefühl und Körper-Intelligenz, die sattmacht und glücklich.
(Express)
... Uwe Knop, Diplom-Ökotrophologe aus Deutschland und führender Kritiker des modernen Diätwahns.
(Kronen Zeitung)

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

04.12.2017

Verlag Riva
Seitenzahl

288

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

04.12.2017

Verlag Riva
Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

13,1/20,6/2,3 cm

Gewicht

386 g

Farbe

Camel / Beige

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7423-0229-8

Herstelleradresse

riva Verlag
Türkenstraße 89
80799 München
DE

Email: produktsicherheit@ullstein.de

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  • Isabel

    aus Bayern

    4/5

    01.04.2025

    Buch (Taschenbuch)

    Der bisweilen sehr trockene…

    Der bisweilen sehr trockene Humor hat mir richtig gut gefallen und ist eine gute Methode mit dem Ernährungswahnsinn und den dazugehörenden sich ständig widersprechenden Aussagen und Beobachtungsstudien der Ernährungs"experten" umzugehen. Ab und an musste ich so sehr lachen, dass die Katze auf meinem Bauch ein mittleres bis starkes Erdbeben zu erleben glaubte. Der Titel hält nicht ganz, was er verspricht. Wie man sich nun selbst am besten intuitiv ernährt, kam meiner Meinung nach viel zu kurz. Pauschalaussagen wie auf sein Hungergefühl und seinen Körper zu hören, greifen zu kurz, wenn unser Mikrobiom sich ungesunder Lebensweise angepasst hat und die dort inzwischen dominierenden Lebewesen die "falschen" Nahrungs- und Genussmittel verlangen, wie das bei Zucker der Fall ist. Den muss man sich wie bei einem Entzug abgewöhnen und hat entsprechende "Entzugserscheinungen". Das wird aber z.B. nicht erwähnt. Ich mag es dennoch mit vier Sternen bewerten, weil es im Ganzen doch ein informatives und kurzweiliges Buch ist und ich es gern gelesen habe.

  • Franziska

    1/5

    21.03.2020

    eBook (PDF)

    Das Buch stellt sich leider…

    Das Buch stellt sich leider nicht als Ratgeber/Handbuch für intuitives Essen heraus. In diesem Buch geht es zu 90% um Ernährungsstudien, die sich gegenseitig widerlegen. Man lernt dabei vielleicht, dass intuitives Essen der einzig richtige Weg ist, aber WIE man auf diesen Weg gelangt, wird leider nur sehr kapp nebenbei erwähnt.

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