Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.02.2017
Verlag
PhaidonSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
22,8/16,3/2,7 cm
Gewicht
700 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-0-7148-7356-5
Sasha Petraske ist eine der großen ikonen der Barszene. Dieses Buch enthält 75 Klassiker und moderne variationen aus Petraskes Repertoire. Der preisgekrönte Bartender enthüllt seine Geheimnisse für den perfekten Drink und erzählt nebenbei Anekdoten aus dem New Yorker Nachtleben. Mit Praxistipps zum Aufbau einer eigenen Home-Bar sowie einem Gastgeberknigge.
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