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Produktbild: Eine Bäckerreise durch das Erzgebirge

Eine Bäckerreise durch das Erzgebirge Tradition • Landschaft • Genuss

19,80 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

17.03.2017

Abbildungen

325, Farbfotos

Herausgeber

Thomas Böttger + weitere

Verlag

Bildverlag Böttger GbR

Seitenzahl

128

Maße (L/B/H)

21,8/20,3/1,2 cm

Gewicht

484 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-937496-77-1

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

17.03.2017

Abbildungen

325, Farbfotos

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Bildverlag Böttger GbR

Seitenzahl

128

Maße (L/B/H)

21,8/20,3/1,2 cm

Gewicht

484 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-937496-77-1

Herstelleradresse

Böttger
Witzschdorfer Hauptstr. 94|09437|Witzschdorf|DE
info@boettger-bildverlag.de

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  • nhaltsverzeichnis

    Prolog 3
    Freiberg 4
    Freiberger Eierschecke 7
    Sayda 8
    Bäuerliche Makronen 9
    Dörnthal 10
    Buttermilchgetzen 11
    Forchheim 12
    Holunderkuchen 13
    Olbernhau 14
    Hausgebackener Pflaumenkuchen 17
    Neuhausen 18
    Nussecken 20
    Schwartenberg 21
    Erzgebirgischer Kartoffelkuchen 23
    Kurort Seiffen 24
    Leipziger Lerchen 27
    Kupferhammer Grünthal (Olbernhau) 28
    Sächsische Brötchen 30
    Stockhausen 31
    Kinderlandkuchen 31
    Rübenau 32
    Winterpunschkuchen 33
    Grenzregion 34
    Mohntorte mit Äpfeln, böhm. Art 35
    Schwarzwassertal 37
    Früchtekuchen 39
    Lauterbach 40
    Grüner Graben 41
    Kühnhaide 42
    Geburtstags-Hefekranz mit Preiselbeeren 43
    Reitzenhain/Hirtstein 44
    Ochsenaugen 45
    Preßnitztal 46
    Quarkstollen 49
    Mauersberg 49
    Kirmeskuchen 51
    Annaberg-Buchholz 52
    Erzgebirgischer Weihnachtsstollen 55
    Frohnau 56
    Stollenteigkuchen 59
    Sehmatal 60
    Bäbe mit Ebereschenlikör 63
    Cranzahl/Neudorf 64
    Gewürzlebkuchen 65
    Kurort Oberwiesenthal 66
    Faschings-Pfannkuchen 67
    Fichtelberg 70
    Jáchymov 73
    Gipfeltorte 74
    Boží Dar 76
    Gebildgebäck 77
    Pöhla 78
    Karottenkuchen 79
    Schwarzenberg 80
    Mohnstrietzel 83
    Spiegelwaldturm 84
    Rosettenkuchen aus Plunderteig 85
    Grünhain-Beierfeld 86
    Waschleithe 87
    Mandeltorte 88
    Waschleithe „Herkules-Frisch-Glück“ 89
    Gefüllter Bienenstich 90
    Aue 92
    Schokoladenkuchen 94
    Bad Schlema 95
    Apfel-Sahne-Torte 96
    Backhaus Schlema e. V. 98
    Schneeberg 99
    Kalter Hund 103
    Filzteich 104
    Altenburger Platzkuchen 105
    Hartenstein 106
    Zwönitz 107
    Prasselkuchen 108
    Niederzwönitz 110
    Dorfchemnitz 112
    Bratapfelkuchen 114
    Zwönitztal 115
    Quarktorte 116
    Chemnitz 117
    Liebesknochen 122
    Epilog 124
    Inhaltsverzeichnis 126
    Danksagung 127
    Bildnachweis 127
    Aus unserem Verlagssortiment 128