Suppen für Syrien Ein Kochbuch für Syrien - Rezepte aus aller Welt helfen zu helfen — 80 Lieblingsrezepte aus aller Welt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
21.03.2017
Abbildungen
115 farb. Abb., gebunden in Strukturpapier mit Banderole und Lesebändchen
Verlag
DuMont BuchverlagSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
28,2/22,5/2,5 cm
Gewicht
1215 g
Farbe
Beige
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Soup for Syria. Recipes to Celebrate Our Shared HumanitySprache
Deutsch
ISBN
978-3-8321-9925-8
Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation »Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food Deutschland
- #suppenfürsyrien
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