Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.01.2016
Verlag
Edition XXLSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
29,1/22,2/1,3 cm
Gewicht
669 g
Farbe
Lichtgrau / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89736-158-4
Ob mit Marmelade gefüllt, mit Schokolade überzogen oder einfach nur mit Puderzucker bestreut – Donuts sind ein unglaublicher Genuss, insbesondere wenn sie ganz frisch gebacken und noch warm sind. Kaum einer kann diesem saftigen Gebäck widerstehen!
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos werden die unterschiedlichen Teigarten, Gebäckformen, Füllungen und Glasuren anschaulich beschrieben. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Backtechniken.
50 Rezepte mit Farbfotos, praktischen Tipps und Nährwertangaben
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos werden die unterschiedlichen Teigarten, Gebäckformen, Füllungen und Glasuren anschaulich beschrieben. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Backtechniken.
50 Rezepte mit Farbfotos, praktischen Tipps und Nährwertangaben
Kundinnen und Kunden meinen
Schwierig in der Umsetzung
Bradshaw am 10.02.2024
Bewertungsnummer: 2128030
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Rezepte sind grundsätzlich ausgewogen gewählt, aber zum Großteil "unnachbackbar". Viel zu viele Ding werden benötigt, und der Aufwand ist für so ein simples Gebäck einfach zu groß.
DONUTS
Bewertung aus Bannewitz am 10.06.2020
Bewertungsnummer: 1338940
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Naja, irgendwie habe ich mir mehr versprochen. Es ist schon ganz gut und es sind einige Rezepte, die auch machbar sind drin aber irgendwie brauche ich zu viel dazu lt. Buch. Habe selbst Donutbackformen und dazu habe ich grad mal 2 Rezepte gefunden. Jetzt soll ich den Maker und mehr holen. Leider schade.
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