Matcha - der grüne Genuss Snacks, Gebäcks und Desserts
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.01.2015
Abbildungen
36 farbige Fotos
Verlag
Hädecke VerlagSeitenzahl
72
Maße (L/B/H)
19,9/19,8/1,2 cm
Gewicht
338 g
Farbe
Dunkelbraun / Altweiß
Originaltitel
Gourmandises au Thé MatchaSprache
Deutsch
ISBN
978-3-7750-0685-9
Für Matchatee werden die pulverisierten Blätter hochwertigen Grüntees in heißem Wasser aufgeschlagen. In dieser Form ist er bekanntermaßen besonders gesund. Neu ist, dass sich sein Aroma und seine intensive grüne Farbe auch wunderbar für Kuchen und Cookies, Eis, Cremes und Smoothies eignen. Sie erstrahlen in leuchtendem Grün und überraschen mit neuen Geschmackserlebnissen.
Wie das geht, zeigen die unwiderstehlichen Rezepte dieser kompakten Sammlung für Klassiker, Snacks, Frühstück, kleine Naschereien und Desserts, die Schwung und grüne Energie in die Küche bringen.
Mit kleiner Matcha-Teekunde und Foodpairing-Informationen.
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