Voll ins Gemüse 120 essentielle Rezepte und 40 Storys
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.06.2015
Abbildungen
zahlreiche 4-farbige Abbildungen
Verlag
Rowohlt TaschenbuchSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
22,8/16,1/1,7 cm
Gewicht
546 g
Farbe
Graugrün
Auflage
5. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-499-63077-4
Warnhinweis
nicht erforderlich.
Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein – nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse.
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