Die kleine Sächsische Köchin auf 15 jährige Erfahrungen begründete Kochkunst
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- Deutsch ausgewählt
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Verlag:Saxoniabuch.de
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.01.2014
Verlag
Saxoniabuch.deSeitenzahl
92
Maße (L/B/H)
21/14,8/0,7 cm
Gewicht
146 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-944822-29-7
\"Die kleine Sächsische Köchin\" oder \"Die auf 15 jährige Erfahrungen begründete Kochkunst\" von der Autorin Henriette Saalbach unterstützt nicht nur Frauen und Mädchen bei der Zubereitung der verschiedenartigsten Speisen ohne großen Kostenaufwand. Beginnend mit den notwendigen Küchenregeln, über Biersuppe mit Kümmel, Wassermus, Rosinenbrühe, Rindskaldaunen, Schöpscoteletten, Schinkenklöße, bis hin zu Kartoffelpudding und Faustmauke werden eine Vielzahl von sächsischen Rezepten vorgestellt. Nachdruck der vierten, verbesserten und vermehrten Originalausgabe.
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