Chef's Compendium of Professional Recipes
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
17.08.2012
Verlag
Taylor & Francis eBooksSeitenzahl
416 (Printausgabe)
Dateigröße
6706 KB
Auflage
3. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781136078613
Trends towards healthy and safe eating are taken into account and alternatives are suggested to certain ingredients to meet this demand. Vegetarian recipes are also included.
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