Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.10.2022
Abbildungen
mit 600 Abbildungen
Verlag
ChristianSeitenzahl
480
Maße (L/B/H)
23,7/20/3,6 cm
Gewicht
1916 g
Farbe
Grau
Auflage
1. Auflage
Übersetzt von
Helmut Ertl
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86244-378-9
Reichen Sie Ihren Gästen zu Beginn des Abends eine gaumenschmeichelnde Kleinigkeit! Denn was könnte verlockender sein als ein Tisch voller Appetithäppchen und Leckerbissen? Gut vorzubereiten, machen Mini-Hamburger am Spieß, eine raffinierte Avocado-Tomaten-Creme im Glas oder Buchweizen-Whoopies mit Räucherlachs den Eindruck, da sei ein Fingerfood-Profi in der Küche. Zum Abschluss noch zarte Zitrustörtchen für die Gourmetzunge – eine Kleinigkeit!
Kundinnen und Kunden meinen
Ein großer Name
Marie-Therese Reisenauer aus Wien am 03.03.2014
Bewertungsnummer: 479132
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
"Larousse", ein großer Name, sollte auch für Qualität bürgen. Tut es auch, selbst wenn es sich hierbei um Kleinigkeiten, der Franzose würde "Petitesse" sagen, handelt. Aber, wenn sie gekonnt gemacht, dann sind z.B. Omelettspieße mit Käse und Chorizo, Buchweizen-Whoopies, oder eine geschmackvolle Avocado-tomatencreme im Glas, keine Kleinigkeiten mehr, sondern ganz was Grandioses.
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