Das Lexikon der Aromen- und Geschmackskombinationen
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
48164
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
31.10.2012
Abbildungen
mit 50 farbigen Abbildungen
Illustriert von
Barry Salzmann
Verlag
AT VerlagSeitenzahl
280
Maße (L/B/H)
27,1/20,3/3 cm
Gewicht
1098 g
Farbe
Anthrazit
Auflage
2. Auflage
Originaltitel
The Flavor BibleÜbersetzt von
Ingeborg Dorsch
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-03800-617-6
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